AH's Koelketen: Versheid
Gegarandeerd
kel van AH. In de koeling
blijven ze lekker fris. De versheid van deze
artikelen is gegarandeerd. Daarvoor heeft
AH zijn 'koelketen', een gesloten circuit
waarin al die verse produkten bij de voor
hen ideale temperatuur worden bewaard.
Melk, via, gebak, vlees, vleeswaren, gesneden
groente, salades: gekoeld ligt het in de win-
Belangrijk voor v e r s p r o d u k t e n een constante temperatuur
De lage temperatuur die veel
verse produkten nodig heb-
ben is constant, van de ruim-
tes waar het produkt wordt
verwerkt en verpakt tot in de
koeling in de winkel.
Elk produkt heeft zijn eigen
ideale temperatuur, waar-
door de versheid gegaran
deerd blijft.
Veel versprodukten gaan in
smaak achteruit of bederven De 'koelketen'
als ze in een voor die produk- is 'n door AH
ten te warme (of te koude) zelf ontwik-
omgeving terecht komen. keld, uiterst
Dus is het belangrijk dat ze efficient
bij de juiste temperatuur vervoers-
worden bewaard: tijdens de systeem dat
verwerking, gedurende het loopt van de
overladen in de koelwagens, producent tot
tijdens het vervoer in de aan uw winkel-
wagentje.
98 AllerHande
