WlJNEN VOOR DE PAASDAGEN
Speciaal voor Pasen selecteerde AH's wijninkoper de populairste"wijnen van de maand"
die u de afgelopen tijd in AllerHande bent tegengelcomen. Ze zijn stuk voor stuk op dit moment prima op dronk.
f
ChAteauneuf-du-Pape 1993,
DomaineJullian
Smaak: vol en een tikje peperig
Serveertemperatuur: 17 °C
Lekker bij: rood vlees, niet al te
zware wildschotels
Prijs: f 14,95
Minervois ChAteau de Cordes 1990
Smaak: fris-fruitig, een beetje stoer
Serveertemperatuur: 17 °C
Lekker bij: watstevigere
maaltijden, gekruide vleesgerechten,
ovenschotels, pittige kazen
Prijs: f 4,95
Vino Nobile di Montepulciano 1990
Smaak: strakdroog en vol
Serveertemperatuur: 18 °C
Lekker bij: rood vlees,
rijpe belegen kazen
Prijs: f 7,95'
Vino Undurraga, Seleccion
Especial Cabernet Sauvignon 1991
Smaak: zacht, rond en een
beetje zwoel
Serveertemperatuur: 18 °C
Lekker bij: rood vlees,
Hollandse belegen kaas
Prijs: f 8,95'
HVJI.xL'm CORII;
UNDURRAGA'
A .umn t.ijB
Vina Pardillo Reserva
La Mancha 1987
Smaak: romig en een tikkeltje 'vet',
licht-fruitig en een beetje lcruidig
Serveertemperatuur: 18 °C
Lekker bij: niet te zware wild-
gerechten, lamsvlees, stoofschotels,
pates en Spaanse Manchego kaas
Prijs: f 6,95'
Reserve du President, Appellation
Vin de Corse Contr6l£e 1992
Smaak: zacht, vriendelijk en stevig
Serveertemperatuur: 16 °C
Lekker bij: pasta's met kruidige
sauzen, geroosterd vlees,
pittige rijpe kazen
Prijs: 7,45
Baron de Hoen, Pinot Blanc
d'Alsace, 1993
Smaak: vol en fris-fruitig
Serveertemperatuur: 10 a 12 "C
Lekker bij: visgerechten, asperges
en romige kazen
Prijs: f 7,95'
Schloss Crailsheim 1992, QbA"
Franken Muller-Thurgau Trocken
Smaak: droog, heel vol en fruitig
Serveertemperatuur: 12 °C
Lekker bij: zomerse salades,
gerechten met vis, kip of kalkoen,
op warme dagen
Prijs: f 6,95'
Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete,
een Duitse kwaliteitsaanduiding
uxor BIANC
90 AllerHande
