Van Toetje tot
Grand Dessert
Pure vruchten in twee
exquise dessert-variaties
:t)7 n GROWE
DESSERT TIP: ROTE GRUTZE ANATEVKA
A
Feestelijk op een wafel Smaakvol met vanillepudding
Overheerlijk met slagroom Verfrissend met yoghurt
Geraffineerd als taartvulling Klassiek bij ijs
Verrassend lekker met vanille-saus
Cabernet Sauvig'10'1
Bulgare
|8Ui,gare
Prdonna1'
rat Un vin blanc
El^idon dc PrejJav
WmiAiAfwW"
Voor 4 personen
Rote Grutze
Bosvruchten of
Tuinvruchten
1 eetl.
sinaasappellikeur
3 dl slagroom
2 eetl. cr&me fraiche
2 eetl. poedersuiker
wafeltjes
Meng de likeur door de Rote Criitze en
laat dit mengsel 15 minuten staan.
Sla de slagroom stijf en schep de creme
fraiche erdoor. Zeef de poedersuiker
erboven en spatel deze erdoor. Schep 2
eetlepels Rote Grutze door het
slagroommengsel. Doe 3 eetlepels Rote
Grutze in een schaaltje en schep de room
erover. Serveer dit feestelijke dessert met
wafeltjes.
Daar is geen woord frans bij. Bulgaarse wijnen steken in kwaliteit
inderdaad alle andere naar de kroon. Neem deze elegante witte Preslav
Chardonnay: droog, veel fruit en fraai in balans. Of die prachtige rode
Cabernet Sauvignon uit Plovdiv
met z'n duidelijke zwarte-
Vl M bessen aroma: krachtig,
droog en toch mooi soepel.
Si Nu al op dronk, maar ook
goed om nog een aantal jaren
te rijpen. En dat voor zo
weinig geld. Bulgaarse wijn.
In alles gemaakt om van
te genieten!
Zie ook de
tv-couimercials
62 AllerHande
