Lekker en Gemakkelijk:
Geraspte kaas is malclcelijk bij flQSZXQ^EBXHQEE
de warme maaltijd. Denk maar eens aan aardap-
pelpuree, 'n heerlijke ovenschotel of een romige
saus bij gelcookte groente. Mogelijkheden genoeg!
9r zijn gerechten
waarbij u eigenlijk
niet zonder kaas
kunt, zoals hartige taarten,
pizza's, pasta's en kaasfon-
due. Culinair met kaas wordt
helemaal gemakkelijk als u
de kaas al kant en klaar ge-
raspt in de koelkast heeft lig-
gen. Gelukkig kan dat, want
AH heeft zeer veel verschil-
lende soorten geraspte kaas
in het assortiment. Of u nu
een kaas wilt die pittig en
vol smaakt, of een kaas die
romig is en heel mooi uit-
smelt, ze zijn allemaal ge-
raspt verkrijgbaar.
AH Gemaien kaas 48+
AH Gemaien kaas is in zakjes
van 150 gram in drie ver-
schillende smaken verkrijg
baar Een milde belegen va
riant, een pittige oude en een
oude met komijn. U kunt ze
gebruiken in sauzen, over
groente, in een hartige taart
of door de aardappelpuree of
stamppot. Als u de kaas over
een gerecht strooit en dit
enkele minuten onder de
grill plaatst, smelt de kaas
mooi uit en krijgt uw gerecht
een lekker bruin korstje.
Leerdammer geraspt
Leerdammer is een milde,
iets zoete, nootachtig sma-
kende gatenkaas. Leerdam
mer geraspt is verkrijgbaar
in zakjes van 150 gram. Deze
kaas is lekker door sauzen en
bij uitstek geschikt voor een
kaasfondue.
Old Amsterdam geraspt
Wie maaltijden wil voorzien
van een pittig accent is met
geraspte Old Amsterdam aan
het goede adres. Deze gerasp
te kaas past uitstekend in
ovenschotels, door de stamp-
pot en de kaassaus. Old
Amsterdam is verkrijgbaar in
zakjes van 80 gram
Uniekaas Pardano geraspt
Deze kaas met Italiaans ka-
rakter smaakt vol en hartig
maar niet scherp. De kaas
bevat 25% minder zout dan
normale kaas. Pardano is ver
krijgbaar in zakjes van 100
gram en smelt gemakkelijk.
Daarom is Pardano bij uit
stek geschikt voor sauzen en
soepen, op pizza's en in oven
schotels.
Lis D'or gratin
Vrij nieuw in het assortiment
is Lis D'or gratin in zakjes
van 200 gram Met deze
gratineerkaas kunt u uw
schotels in slechts enkele
minuten een krokant, gelijk-
matig bruin korstje geven. Lis
D'or bestaat uit een mengsel
van Emmentaler, Parmesan
en Comte (Gruyere).
MD Pizza kaas
Deze geraspte Deense mozza-
rella is verkrijgbaar in zakjes
van 100 gram De
zachte smaak van de kaas is
zeer geschikt voor gebruik
op pizza's. De kaas smelt
heel mooi uit zonder dat een
korstje wordt gevormd.
Geraspte Parmesan
Parmezaanse kaas, misschien
wel de bekendste Italiaanse
kaassoort, is verkrijgbaar in
diverse soorten
Zowel vers geraspte als
gedroogde geraspte parme
zaanse kaas vindt u in zakjes
in de koelvitrine. Parmesan
geeft uw maaltijden een
Italiaans tintje. Het is een
heerlijke kaas om aan tafel
over de soep of de pasta te
strooien.
Parmezaanse kaas is ook ver
krijgbaar als poeder. Deze
kaaspoeder wordt gemaakt
door kaas te drogen en te ver-
malen. Soms worden er nog
specerijen aan toegevoegd.
Kaaspoeder van het merk
Vika (in zakjes van 100 gram)
lost prima op en kan gebruikt
worden in soepen en sauzen.
Emmentaler en Gruyere
geraspt
Emmentaler en Gruyere zijn
de gebruikte kaassoorten in
de klassieke Zwitserse kaas
fondue. Beide kazen zijn
geraspt verkrijgbaar in zak
jes van 100 gram Deze
kaassoorten smaken ook
prima door een kaassaus of
in een hartige taart.
Leerdammer
Belegen 48+
Pardano
Emmentaler
AllerHande 65
