maakt de klasse
van de wijn.
RATATOUILtf
^ATATOUILLE
Nicoise
[Boriduellej
de verrassende groente van vandaag
Verrassende Bonduelle recepten.
Schweigener Guttenbergde 'ondertitel'
van deze voortreffelijke wijn van de
zuidelijke berghellingen van Rheinland fl
Pfalz luidt: Kerner Kabinett. En dat
betekent dat-ie is gemaakt van een
apart Duits druivenras: Kerner. Van-
daar dat frisse en fruitige. Dat tikkeltje
muskaat in het bouquet. Dat bijzondere.
Dat bijzonder lekkere! Fles 0.75 liter.
Schweigener Guttenberg
Kerner Kabinett.
Wilt u in een mum van tijd een
heerlijke maaltijd op tafel?
Dan moet u onderstaand recept
beslist eens proberen. Het
hoofdingredient is Ratatouille
Nicoise van Bonduelle. Dit is een
uitgekiende basisgroentesaus met
heerlijke verse groenten. Meteen
na de oogst vvorden ze gewassen,
fijngesneden en geblancheerd.
Vermengd met een fijne basissaus
gaan de groenten razendsnel'in
handige rits-rats-blikken.
Zo blijven vitaminen, smaak en
voedingsstoffen optimaal bevvaard.
En daarom is de groente van
Bonduelle zo vers als groente uit
eigen tuin.
Ratatouille Nicoise (4 pers.)
Verwarm 2 blikjes Bonduelle
Ratatouille Nigoise. in de pan-
Eventueel een halve courgette in
stukken snijden, even aan de lcook
brengen, en toevoegen aan de
ratatouille. Langzaam laten inlco-
ken totdat de groenten licht met
elkaar zijn gebonden. Ondertussen
witte rijst koken en afgieten.
Breng de ratatouille desgewenst op
smaak met tabasco en zout.
Serveren op een bedje van witte
rijst en garneren met wat tijm.
Voor recepten en informatie kunt
u schrijven naar Bonduelle
Consumentenservice, Postbus 206,
5460 AE Veghel.
38 AllerHande
DEUTSCHES
WEINTOR
