Versgebakken
Brood
UIT
Eigen Oven
nnnn
Dankzij de verschillende soorten voorgebakken brood bij AH kunt u
thuis op elk gewenst moment genieten van smaak en geur van vers
gebakken brood. Het is wel goed om te weten dat houdbaarheid en
afbaktijd nogal kunnen verschillen. Dat hangt namelijk af van de
vraag welke soort voorgebakken brood u in huis heeft gehaald.
I
ZUURSTOFARM VERPAKT BROOD!
IDEAAL OM EVEN TE BEWAREN
Zuurstofarm verpakt brood van AH
hoeft alleen nog maar te worden
'afgebakken'. Zo klaar dus! Het brood
blijft in de hermetisch gesloten ver-
pakking na aankoop minstens vier
weken Iioudbaar. De keuze is groot:
berebroodjes, hamburgerbroodjes,
ciabatta (italiaans brood met een
vleugje olijfolie), saucijzebroodjes,
worstebroodjes, pistolets, stokbrood,
croissants en partybroodjes.
Koelvers brood: brood van
TOPKWAUTEIT
Koelvers brood van Veenman Select,
verkrijgbaar in de grotere AH-
winkels, bakt u in maximaal een
kwartiertje goudbruin. De koelverse
broden op basis van meel, zout,
water en gist zijn kort voorgebakken.
Eenmaal verpakt zijn ze, mits
gekoeld bewaard, ongeveer acht
dagen houdbaar. Koelvers verkrijg
baar zijn: pain complet, Italiaanse
bollen, volgranen bollen, pain de
campagne (witbrood met rogge-
meel), boule (witbrood naar Frans
recept), kaas-tomatenstokbrood en
meergranen petits pains.
Weekendbroodjes: verser
KAN NIET
Bij AH vindt u van donderdag tot en
met zaterdag weekendbroodjes van
het eigen merk. Thuis bakt u de
broodjes in ca. 8 a 10 minuten afin
de oven. Weekendbroodjes bevatten
meel, zout, gist en water.
Weekendbroodjes zijn na aankoop
buiten de koelkast ca. 2 a 3 dagen
houdbaar. Er zijn witte en bruine
pistolets, Kaiserbrotchen, extra lclei-
ne broodjes (les petits pains) en
baguettes.
PISTOLETS MET ROEREI EN PARDANO
(ontbijtgerecht, 4 personen)
4 eieren, 4 eetlepels melk,
1 eetlepel boter of margarine,
6 eetlepels geraspte Pardanokaas, zout, peper,
4 voorgebakken witte pistolets
(Weekendbroodjes, AH),
1/4 bakje tuinkers
Bereiden: Oven voorverwar-
men op 225 "C ofgasoven-
stand 5. Eieren losldoppen
met melk. In koekepan boter
smelten. Eiermengsel toevoe-
gen. A1 roerend ca. 2 a 3
minuten verwarmen tot ei
half ges told is en nogglanst.
Van vuur af kaas erdoor
scheppen. Eiermengsel op
smaak brengen met zout en
peper. Kapjes van pistolets
snijden en pistolets tot op ca.
1 cm van rand uithollen.
Holtes met eiermengsel vul-
len. Pistolets in midden van
oven in ca. 8 minuten afbak-
ken en goudbruin kleuren,
halverwege kapjes erop zet-
ten. Pistolets op vier borden
zetten. Garneren met tuin
kers.
Bereiden: ca. 25 minuten
Prijs p.p.: ca.f 2,00
Bevat per eenpersoonsportie:
235 calorieiin
vet 12 g - eiwit 15 g
koolhydraten 16 g
26 AllerHande
