Kiezen uit Eenentwintig
Feestelijke Voor-,
Hoofd- en Nagerechten
AllerHande presenteert in dit kerstnummer zeven bijzondere voor-,
hoofd- en nagerechten. Hieruit kunt u zelf
een keuze voor uw menu malcen. Van een eenvoudig te maken drie-
gangenmenu tot een uitgebreid diner bestaande
uit vijf gerechten. Om u alvast een eindje op weg
te helpen geven we een aantal menusuggesties.
Makkelijk Menu
Romige soep met wortel en gember
Tournedos met gekonfijte sjalotjes
Geitenkaas met appel
Menu voor Twee
Vleessalade met gemarineerde kerstomaatjes
Gevulde parelhoen met zuurkool
Exotisch vruchtentaartje
(bladzijde 96)
Snel Menu
Garnalentartaar met tomaat
Maiskipfilet met pesto en waterkers-notensaus
(bladzijde 61)
Geitenkaas met appel
Zeven complete menu's
(bladzijde 39)
(bladzijde 65)
(bladzijde 93)
(bladzijde 31)
(bladzijde 71)
28 AllerHande
(bladzijde 35)
(bladzijde 93)
