Met Kerst aan Tafel voor een Hartig Ontbijt
De liefhebber van hartig beleg hoeft het aan de ont-
bijttafel aan niets te ontbreken. Met
fijne vleeswaren of bijvoorbeeld met een pittige kaas-
salade maakt u een feestelijk aangeklede boterham!
'Bacon and eggs'
Met een gebakken eitje (bij
voorbeeld een Grasei (klasse
3), doosje a 6 stulcs, nu f 2,09
met bacon maakt u
uw kerstontbijt helemaal
compleet. In de koelvitrine
van AH vindt u naast bacon
in dunne plakjes (100 g,
2,89) ook speciale, wat
dikker gesneden bakbacon
(100 g, 2,19).
PINE-APPLE (HULSTSERVIES),
HEEMSTEDE, 023-286974;
HABITAT (KAN, MELKFLES, BESTEK),
0206764222; K0M AARDEWERK
(VERGIET, SERVES), 0206385894;
BL0KKER (GLASWERK), 0205683568;
IMEBA (TAFELLINNEN), 0206266335,
ALLE TE A'DAM
KAAS-WORTELSALADE
(hartig broodbeleg, 4 personen)
150 g belegen kaas,
2 eetlepels zoetzure zilveruitjes,
2 eetlepels yogonaise (Yofresh),
2 eetlepels voile yoghurt,
1/2 eetlepel Zaanse mosterd (Huisman),
10 sprietjes bieslook, zout,
(versgemalen) peper,
1 bakje wortelrauwkost (150 g)
Voorbereiden: Korstjes van kaas snijden en
kaas in kleine blokjes snijden. Zilveruitjes
halveren. In kom yogonaise, yoghurt en mos
terd tot sausje roeren. Bieslook erboven fijn-
knippen. Op smaak brengen met zout en
peper. Kaasblokjes, uitjes en rauwkost door
sausje scheppen. Salade tot gebruik afgedekt
in koelkast zetten.
Bereiden: Salade nogmaals doorscheppen.
Serveren op volkorenbrood of (bruine)
pistolets.
Voorbereiden: ca. 10 minuten
Bereiden: ca. 5 minuten
Prijs p.p.: ca. f 1,25
Bevat per eenpersoonsportie:
165 calorieen
vet 13 g - eiwit 9 g -
koolhydraten 3 g
Dranktipje
Een glas
groentesap
past bij een
hartig ontbijt.
Meng voor
4 personen in
de keuken-
machine 1/2
geschilde en in
stukjes gesne
den komkom-
mer met 1 blik-
je tomatenblok-
jes (400 g, AH)
en 1 fijngesnip-
perde groene
paprika. Op
smaak brengen
met zout,
peper, 1/2 thee-
lepel dragon
en een snufje
suiker.
Hartige worstebroodjes
AH Worstebroodjes vormen
een welkome uitbreiding van
de broodmaaltijd. De voorge-
bakken worstebroodjes hoeft
u alleen maar even warm te
maken (4 stuks, 2,49
Luxe vleeswaren
Heerlijk op de boterham:
Bretonse ham (100 g,/ 3,19)
of Coburger ham (100 g,
3,69). Op de bedienings-
afdeling kunt u terecht voor
Yorkham (100 g, 3,19),
lichtgezouten runderrook-
vlees (100 g, 3,79) of rosbief
(100 g,/3,39).®®©®
Brosse 'broodjes'
Wie liever wat anders wil
dan een sneetje brood kan
kiezen uit twee nieuwe ont-
bijtprodulcten: knapperige
biscottes naturel of volkoren
(340 g, 1,99, AH) of
morgensprod, een brosse
cracker met maanzaad
of sesam (250 g, 2,39,
Verkade).
Verse weekendbroodjes
Weekendbroodjes van AH
zijn ideaal voor tweede kerst-
dag: u bakt ze in ca. 10 minu
ten af in de oven en zet heer-
lijke verse broodjes op tafel.
Keuze uit kaiserbroodjes (per
4 stuks 1,89), witte of brui
ne pistolets (per 4 stuks
f 2,29) of'les petits pains':
6 minibroodjes (witte en
bruine bolletjes en croissan-
tjes) in een pak; 2,99.
AllerHande 17
