Zoet Belegde Broodjes bij het Kerstontbijt luxe brood. Dat vraagt gewoon om een gevarieerd beleg! Met zo veel zoete lekkernijen op tafel hebt u lceus genoeg. Heerlijk, zo'n knapperig vers broodje of een sneetje Limburgse stroop Frutesse Maestrichter vruch- tenstroop is een ffis-zoete stroop bereid uit drie soor- ten fruit: appels, peren en druiven. Verkrijgbaar in een beker (450 g, f 2,99 of in een fles (425 g, f 3,29 Hagelslag 'extra' Een vrolijke boterham maakt u met De Ruijter Originals. Tijdelijk zijn de hagelslagsmaken extra puur en romig wit en verpakt in een doosje met sfeervolle winterse afbeeldingen (200 g, nu/1,99®®®). FRUITSALADE MET HUTTENKASE (zoet broodbeleg, 4 personen) 2 eetlepels blanke rozijnen (AH), 1 zakje walnoten (45 g, Baukje), 1 banaan, 1 eetlepel citroensap, 1 rijpe handpeer, 1 bakje hiittenkase (200 g, Danone), 2 eetlepels vloeibare honing, 1 blikje mandarijnpartjes op lichte siroop (netto 312 g, AH) Voorbereiden: In zeef onder koud stromend water rozijnen afspoelen en laten uitlekken. Walnoten grof hakken. Banaan pellen en in lengte halveren. Helften in dunne plakjes snijden en besprenkelen met 1/2 eetlepel citroensap. Peer schillen, in vieren snijden en klokhuis verwijderen. Parten overdwars in dunne plakjes snijden en besprenkelen met rest van citroensap. In kom hiittenkase en honing door ellcaar roeren. Rozijnen, walno ten, banaan en peer erdoor scheppen. Salade tot gebruik afgedekt in koelkast zetten. Bereiden: In zeef mandarijnpartjes laten uit lekken. Partjes halveren en door salade scheppen. Serveren op beschuit ofwitbrood. Voorbereiden: ca. 10 minuten Bereiden: ca. 5 minuten Prijs p.p.: ca.f 2,00 Bevat per eenpersoonsportie: 225 calorieen vet 9 g - eiwit 8 g - koolhydraten 27 g Dranktipje Bij een zoet ontbijt smaakt een glas vruch- tenshake heer lijk. Meng voor 4 personen in de keukenma- chine 4 in stuk- jes gesneden en geschilde sinaasappels met 2 kleine bananen en 4 halve perziken uit blik. Stoilen in soorten en maten Een traditie bij het kerstont bijt: een snee stol met aman- delspijs (400 of 1000 g, vanaf 4,79). Een originele variant hierop is de AH Schwarz- walder kirschstol met stuk- jes chocolade, rode bigar- reaux, noten en amandel- spijs (500 g, 6,99). Ook de eenpersoons-ministolletjes staan heel leuk op de ontbijt- tafel (100 g, 1,25). Knapperig knackebrod Een sneetje muesli-knacke- brod (250 g, 2,79, Wasa met noten en gedroogde vruchten, is zo lekker dat het zelfs zonder beleg gegeten lean worden. Fruitige jams Voor wie van jam houdt is er volop keus bij Albert Heijn. Materne Privilege bijvoor- beeld, een heerlijke jam in diverse smaken met een ffuitgehalte van 55% (265 g, 2,79 Of heeft u liever jam met een 'tik? Dan is Hero Royal (abrikoos/sinaas- appel met een vleugje ama- retto, bosbessen met cassis- likeur of kersen/aardbeien met rum) iets voor u (340 g, 2,99 Gevarieerde broodjes AH Mini-busbroodjes zijn kleine broodjes die al voor- gebakken zijn, zodat u ze alleen maar even in de oven hoeft te verwarmen (8 stuks, 3,79 Heel geschikt voor zoet beleg is een Franse brioche, een luxe witbrood gebakken met roomboter If 2,99). Ook uit Frankrijk en niet weg te denken bij het ontbijt: croissants, die zowel voorgebakken (4 stuks, AH, 2,95), in blikverpakking (Danerolles) als op de bedie- ningsafdeling verkrijgbaar zijn. AllerHande 15

Allerhande | 1994 | | pagina 17