Recept Kuntk L
Wilt il daarvoor
wat ideetje** voor u.
Een vissalade tovert u
in een mum van tijd
om in een geraffineerde vis-
cocktail. Wat dacht u bij-
voorbeeld van een romige
palingsalade of krabsalade?
Een pittig voorafje
van diverse gerookte
vissoorten, waaronder
palingfilet,_zalmfilet,
zalmforel en forel. Erbij
serveert u bijvoorbeeld
voorgebakken ciabatta
(Italiaans brood, AH),
besmeerd met roomboter
of kruidenboter (kant en
klaar bij AH).