VEIP AARDEWERK (SCHAAL), AALSMEER, 0297743474; HABITAT (BLAUWE SCHAAL, SERVIES, GLAZEN), A'DAM, 020-6764222; BINNENHUIS (BESTEKI. A'DAM, 020-6221584; CHRISTMAS WORLD (STERRETJES, ENGELTJE), A'DAM, 020-6227047; E. KRAMER (BESTEKI, A'DAM, 020-6230832; PINE-APPLE (KLEEDI, HEEMSTEDE, 023-286974 KIWI-KERSTBOOM (nagerecht, 4 personen) 6 kiwi's, 1/8 liter slagroom, 1 eetlepel suiker, 1 theelepel vanillesuiker, 2 mandarijnen, 4 ananasschijven (blikje), spuitzak met glad mondstuk Voorbereiden: Kiwi's schillen en in dunne plakjes snijden. Kiwi- plakjes in vorm van 'kerstboom' op groot bord leggen. Tot ge- bruik afgedekt in koel- kast zetten. In kom slagroom met suiker en vanillesuiker stijfklop- pen. Slagroom over- doen in spuitzak. Tot gebruik in koelkast leggen. Bereiden: Mandarijnen pellen en in partjes ver- delen. Ananas in 24 stukjes snijden. Op 'tak- ken1 van kerstboom en in midden 24 ronde toefjes slagroom als 'kerstballen' spuiten. Hierop mandarijnpar- tjes en stukjes ananas leggen. Direct serveren. Voorbereiden: ca. IS minuten Bereiden: ca. 5 minuten Prijs p.p.: ca. f 1,50 Bevatper eenpersoonsportie: 160 calorieen vet 11 g- eiwit 2 g - koolhydraten 13 g KINDER-KERSTCOCKTAIL (4 glazen) 1 (pers)sinaasappel, 1 citroen, 11/2 dl ananassap (pak), 11/2 dl vruchtenlimonadesiroop frambozen, 3 eetlepels suiker, 4 hoge glazen a inhoud ca. 2 dl, 4 rietjes glazen eerst in siroop en vervolgens in suiker dopen. Cocktail nog- maals doorroeren en voorzichtig in glazen schenken. Serveren met rietjes. Voorbereiden: Sinaas- appel en citroen uitper- sen. In maatbeker sinaasappel-citroensap, ananassap, 1 dl limona- desiroop en 2 dl water door elkaar roeren. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten. Bereiden: Op schotel rest van limonade- siroop schenken. Op andere schotel suiker strooien. Randen van Voorbereiden: ca. 5 minuten Bereiden: ca. 5 minuten Prijs p.glas.: ca.f 0,75 Bevat per glas: 100 calorieen vet 0 g - eiwit 0 g koolhydraten 24 g AllerHande 129

Allerhande | 1994 | | pagina 131