VAN S
Mooi
m 1
EGEN
RTEN
Een mooi glas rode wijn maakt uw kerstdiner af. Voor
ellce smaak
heeft AH een passende wijn uitgezocht. Het resultaat:
negen prachtige rode wijnen om puur van te genieten.
Bourgogne Pinot Noir 1993,
Champclos
Cotes du Rhone Villages 1993,
Caves Saint-Pierre
Rineau Rouge 1993,
Bordeaux
lekkerste kerstwijnen
Rode Bordeaux wordt beschouwd als's werelds
fijnste rode wijn. Die distinctie is grotendeels te
danken aan de natuur. Want de Bordeauxstreek
heeft een mild klimaat en voortreffelijke gronden,
waarop hoogwaardige druiven als de cabernet-
sauvignon en merlot perfect gedij-
en. Onze Rineau 1993 werd ook
uit die varieteiten gemaakt. Zijn
smaak is elegant en combineert
het besachtige ft uit van de
cabernet met het meer donke-
re aroma van de merlot.
Een verrukke-
lijke wijn bij
vleesgerech-
ten. Schenk-
temperatuur:
ca. 15 a 18 °C.
Prijs van
6,45 voor
4,95.
BORDEAUX
Chateau PALAis-CARDiNAL-LA-FmE 1990,
Saint-Emilion
Het middeleeuwse, ommuurde stadje Saint-
Emilion heeft waarschijnlijk de oudste wijn-
traditie van heel Bordeaux. We zijn er ook best
een beetje trots op dat we juist in Saint-Emilion
een mooie (en betaalbare) wijn uit het zeer goed
oogstjaar 1990 hebben gevonden:
Chateau Palais-Cardinal-la-Fuie.
Zijn zachtheid, zijn rondingen
en zijn fraaie, bijna truffelach-
tige aroma ontleent hij aan
een hoog percentage van de
nobele merlot-
druif. Een uit-
stekende wijn
bij bijvoor-
beeld rood
vlees. Schenk-
temperatuur:
ca. 15 a 20 "C.
Prijs 9,95."
BOURGOGNE
PINOT NOR
Wijn en de Bourgogne zijn onverbrekelijk met
elkaar verbonden. Want wijn hoort gewoon bij de
Bourgondische levensstijl. In dit gebied is tafelen
tot kunst verheven. De rode wijn die ze hier
maken komt van de pinot noirdruif. In weinig
andere gebieden gedijt deze druif
zo goed als hier. De gelijknamige
wijn heeft een haast legendari-
sche soepelheid, met een stevige
kern en een verrassende finesse,
zoals onze 1993. Bovendien
geurt en smaakt
hij duidelijlc
naarrijpe
zwarte bessen.
Een prima wijn
bij kruidige
gerechten. Schenk-
temperatuur:
ca. 15 a 20 °C.
Prijs/7,95.*
De feestdagen zijn een mooie aanleiding om eens
over te stappen van een gewone Cotes du Rhone op
een Cotes du Rhone Villages. Want die heeft net
wat meer kracht en klasse. Zijn geboortegrond
bestaat uit speciaal geselecteerde wijndorpen, en
zijn produktie is aan strengere
normen geboden. Het resultaat
proeft u in onze 1993. Het is een
wijn met een dieprode kleur, een
vlezige, stevige smaak en met
zowel kruidige als fruitige
nuances. Kortom een echte
winterwijn.
Heerlijk bij
bijvoorbeeld
rollade en
kaas. Schenk-
temperatuur:
ca. 15 a 18 °C.
Prijs van 8,45
voor 6,95.
AllerHande 123
