1
Genieten van een
Kruidige Koffie
Een pittig kopje koffie door toevoeging
van kruiden met heerlijke friandises
geeft uw kerstdiner een goed besluit.
KRUIDIGE KOFFIE
(4 personen)
ca. 20 g gemalen koffie (snelfiltermaling),
11/2 theelepel koekkruiden,
mespunt kaneelpoeder, snufje zout,
2 reepjes kruidkoek a ca. 5 cm
(Lekkerbekje, Wieger Ketellapper),
4 koffiekopjes
Bereiden: In kom koffie,
koekkruiden, kaneel en zout
door elkaar scheppen. Koffie-
mengsel overdoen in filter-
zakje. Met 4 dl water op ge-
bruikelijke wijze koffie zet-
ten. Intussen reepjes koek
twee keer diagonaal door-
midden snijden, zodat 8 drie-
hoekjes ontstaan. Koffie in-
schenken. Driehoekjes koek
ernaast leggen. Serveren met
vloeibare honing en koffie-
room.
Bereiden: ca. 15 minuten
Prijs p.p.: ca. f 0,30
Bevat per eenpersoonsportie:
30 calorieen
vet 0 g - eiwit 1 g -
koolhydraten 7 g
M.M.V.: MEK KERAMIEK (KOP EN SCHOTEU,
ATOM, 020-6381265; SILVERPLATE (KOFFIEPOT,
SCHAALTJE, LEPELTJE), A'DAM, 0206248339;
MEANDER (THEEBLAD), VOORSCHOTEN,
071-617642
Kruidige koffie
met een klassieker
Behalve kruidkoek kunt u bij de
kruidige koffie ook een echt
ouderwets roomboteraman-
delkransje serveren. AH heeft ze
voor u in een verpakking van
200 gram 2,25). Of wat dacht u
van een klassieke Belgische
bonbon uit hef assortment
'Wallon' of 'Flamand' van Delicata?
Er zit maar liefst 250 gram in
een doosje 7,50).
AllerHande 101
