In droge koekepan spek in ca. 5 minuten- al omschep- pend bruin bakken. Op keu kenpapier laten uitlekken. Intussen gemberbolletjes in dunne plakjes snijden. Korstjes van kaas snijden en kaas in reepjes snijden. Cashewnoten grof hakken. In schaal yogonaise, yo ghurt, gembersiroop en komijn tot sausje roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Kool, spek, gember, kaas en cashew noten erdoor scheppen. Salade tot gebruik afgedelct in koelkast zetten. Salade nogmaals door- scheppen. Uitjes erover strooien. Serveren met (bruin) stokbrood of toastjes met boter. Voorbereiden: ca. 20 minuten Bereiden: ca. 5 minuten Prijsp.p.: ca.f 3,00 Bevat per eenpersoonsportie: 450 Calorieen vet 30 g - eiwit 18 g - koolhydraten 21 g OVENVERS 1TALIAANS BROOD Heel gemakkelijk, zo'n voorgebak- ken ciabatta (Italiaans brood), die u in de voorverwarmde oven in ca. 10 minuten knapperig bakt (225 g, 2,29, AH). frisse, kno- perige salade dat gaat er tus- sen de sunrises en de rijmpjes wel in. Zeker als u .,s.3!?vdaarPij ook nog uitpakt met lekkere kaasjes, stuk- es worst, ve^chillende pates en vers stokbrood. KNAPPERIGE TORTILLACHIPS Uefhebbers van een pittige knabbel verwen je met AH Tortillachips in de smaken nacho cheese (kaas) en natu- rel f 1,99 En die dip je natuurlijk in een lekkere salsa (saus). AH heeft van het eigen merk salsa hot pikant) en salsa mild (min der heet f 2,49 WinE-KOOLSALADE MET GEMBER (hooldgerechl, 4 personenl 100 g gerookle spekreepjes (AH), gemberbolletjes, 150 g komijnekaas, 75 g gezoulen cashewnoten, 3 eetlepels yogonaise (Yofresh), 2 eetlepels voile yoghurt, eetlepel gembersiroop, '/2 theelepel gemalen komijn (djinten, Conimex), zout, peper, zakje panklare witte kool (250 g), zakje gefruite uitjes (32 g, Wilco), keukenpapier VOORBEREIDEN: BEREIDEN:

Allerhande | 1994 | | pagina 121