Bereiden: Rijst gaar koken
volgens gebruiksaanwijzing.
Intussen snijbonen schoon-
maken, wassen en in ruiten
snijden. In pan met weinig
water en zout snijbonen in ca.
8 minuten gaar koken en af-
gieten. Intussen uien pellen en
snipperen. Pepers wassen, hal-
veren, zaadjes en zaadlijsten
verwijderen en in reepjes snij
den. Bosuitjes schoonmaken
en in stukjes snijden. Ham in
reepjes snijden. In (hapjes)pan
olie verhitten. Ui en peper ca.
3 minuten bakken. Knoflook
pellen en erboven uitpersen.
V3 Deel van uienmengsel over-
doen in andere pan. Aan
overig uienmengsel ham, bos-
ui, garnalen en kruidenmix
toevoegen en al omscheppend
ca. 2 minuten meebakken.
Rijst en ketjap erdoor schep-
pen en nog ca. 5 minuten
meewarmen. Intussen door
uienmengsel in andere pan
santen, laos en 1" dl water
scheppen en aan de kook bren-
gen. Snijbonen erdoor schep
pen. Nasi goreng over vier
borden verdelen. Snijbonen
met satis ernaast scheppen.
Serveren met gebakken banaan
en rempejek (een brosse, har-
tige pindakoek, Go-Tan).
Bereiden: ca. 30 minuten
Prijsp.p.: ca. f 6,50
Bevat per eenpersoonsportie:
650 Calorieen
vet 19 g- eiwit 29 g -
koolhydraten 92 g