I
LEKKERE GERECHTEN
DIE DOEN DENKEN
Bereiden: Kip bestrooien met
zout en bestrijken met sambal.
In koekepan 3 eetlepels olie
verhitten. Kip in ca. 20 minu-
ten rondom goudbruin en gaar
bakken. Intussen in pan met
water, zout en kurkuma rijst
gaar koken volgens gebruiks-
aanwijzing. Kool schoon-
maken, in smalle reepjes snij-
den en wassen. In wok rest van
olie verhitten. Kool toevoegen
en op matig hoog vuur in ca.
3 minuten al omscheppend
bakken. Knoflook pellen,
erboven uitpersen en ca. 1
minuut meebakken. Op
smaak brengen met zout.
Tomaten wassen en in partjes
snijden. In steelpan gado-
gadosaus maken volgens ge-
bruiksaanwijzing. Over twee
diepe borden rijst, kip, kool
en tomaat verdelen. Saus erop
scheppen. Helft van kroepoek
erboven in stukjes breken, rest
apart erbij geven.
Bereiden: ca. 25 minuten
Prijs p.p.: ca. f 7,25
Bevat per eenpersoonsportie:
1230 Calorieen
vet 54 g- eiwit 46 g -
koolhydraten 139 g
12 AllerHande
NASI GORENG MET GARNALEN EN K0K0S-SNIJB0NEN
(hoofdgerecht, 4 personen)
1 pak snelkookrijst (400 g), 500 g snijbonen, zout,
2 uien, 2 rode Spaanse pepers, 4 bosuitjes,
150 g schouderham (plakjes), 4 eetlepels olie,
2 teentjes knoflook,
2 pakjes Noorse garnalen (a 100 g, diepvries, AH),
1 zakje kruidenmix voor nasi (50 g, Conimex),
3 eetlepels ketjap asin (Conimex),
1 zakje santen (30 g, Conimex), 1 theelepel laos (Conimex)
A 4 N indonesie
j
KIP MET CHINESE KOOrEN GADO GADOSAUS
(hoofdgerecht, 2 personen)
500 g kipdrumsticks, zout,
2 theelepels sambal oelek, 4 eetlepels olie,
1 theelepel kurkuma (koenjit, AH),
200 g pandanrijst (Oryza),
1/2 Chinese kool (ca. 250 g),
1 teentje knoflook, 2 tomaten,
1 potje gado-gado sauspoeder (Conimex),
1 zakje hot kroepoek (60 g, Conimex),
wok of grote braadpan
