Rijst-tafel-krant
over Indonesisch
koken
Exclusiefbij
AH: luxe bood-
schappentas
Mie op niveau
Nieuw: voorgebakken Italiaanse Ciabatta
Wat is een broodje bakpau
Panklare
wintergroenten
BOODSCHAPPENNIEUWS VAN ALBERT HEIJN
VERVOLC BLADZIJDE 1
Het Voorlichtingsbureau
voor de Voeding geeft ad-
viezen over de hoeveelheid
groente en fruit. Zij raden een
volwassene aan om 3 a 4 op-
scheplepels groente, 2 vruch-
ten en 3 tot 5 aardappels per
dag te eten. Daarnaast zijn
voor een goede voeding ook
elke dag nodig: brood, zuivel-
produkten, vlees of vis (of een
vervanging hiervoor), halva-
rine of margarine en ongeveer
1,5 liter vocht.
A Is u een briefkaartje stuurt naar Go-Tan, Post-
bus 7, 4040 DA te Kesteren, onder vermel-
ding van de Rijst-tafel-krant, dan krijgt u deze edi-
tie gratis thuisgestuurd. De krant staat vol met in-
formatie over Indonesisch koken. De krant opent
met een artikel over het bekende Indonesische res
taurant in Den Haag 'Tampat Senang'. Op de bin-
nenpagina's vindt u allerlei recepten voor een rijst-
tafel. U leest over verse knoflook uit een potje en
krijgt achtergrondinformatie over diverse soorten
rijst en olie om in te roerbakken. Omdat Go-Tan
veertig jaar bestaat heeft ze een recepten-wedstrijd
uitgeschreven, waarmee u kans maakt op het win-
nen van een rijsttafel-diner voor twee personen. In
de Rijst-tafel-krant leest u hoe u kunt meedingen.
Tai Ming mie wordt al een
kwart eeuw gebruikt in tal
van gerenommeerde Chine
se en Indonesische restau
rants. Deze mie is nu ook ver-
krijgbaar bij AH. Van eerste
klas patentbloem met water
wordt een deeg gedraaid, dat
vervolgens een aantal malen
wordt gewalst, daarna ge-
droogd en verpakt. Op de ver-
pakking staat de bereidings-
wijze en een origineel bami-
recept van Nico Tien, de be
kende Chinese TV-kok.
Tai Ming mie, 500 g, 2,19
Naast de bestaande duurza-
me boodschappentas heeft
AH nu ook een boodschappen
tas in een luxere uitvoering.
Dat ziet u aan de ritssluiting
en de print op de tas. De tas
is gemaakt van een slijtvast
materiaal, dat u makkelijk
kunt reinigen. Bovendien
heeft de tas een breed formaat
(maar ook minder hoog) zo-
dat uw boodschappen effi
cient ingepakt kunnen wor-
den.
AH Luxe boodschappentas,
Activiteiten
Voor de actieweek is de folder
'Groente en fruit doen meer
dan u denkt' gemaakt. Deze
folder zult u tijdens de actie
week tegenkomen bij diverse
gezondheidsinstellingen en
winkels. In veel huis-aan-huis
bladen vindt u een kolom met
praktische tips voor een dag-
menu met veel groente en
fruit. Dit dagmenu wordt de
bladen aangeboden door de
Nederlandse Kankerbestrij-
ding en is gemaakt door het
Voorlichtingsbureau voor de
Voeding. Ook AH zal in ad-
vertenties, op TV en in de win
kels inhaken op deze actie.
AH Ciabatta is ongeveer 30
centimeter lang, heeft een
dunne, krokante korst en
een luchtige structuur. Door
de deegsamenstelling en het
speciale bakproces in de bak-
kerij krijgt het brood een
bijzondere smaak. 'Ciabatta'
betekent slipper of pantoffel
en is in Italie zeer populair.
Het Ciabatta-brood is voor
gebakken, thuis kunt u het
in circa 10 minuten afbak-
ken in de oven.
Het brood is verpakt in een
zuurstofarme verpakking,
waardoor het lang houdbaar
is (zie de ten minste houd-
baarheidsdatum op de ver
pakking). Ciabatta heeft
duizend-en-een mogelijk-
heden. Bij de broodmaal-
tijd, bij de soep, bij een kaas-
plateau, als voorgerechtmet
knoflookboter of als borrel-
hapje met pate.
AH Ciabatta, 225 g,
2,29
In het AH Panklaregroenten-
assortiment zijn de eerste
echte wintergroenten weer
verkrijgbaar. Het assorti-
ment bestaat uit onder an-
Humapro bakpau is een origineel oosters gestoomd broodje
gevuld met puur rundvlees en specerijen. Het makkelijke van
deze broodjes is dat ze per stuk verpakt zitten in magnetron-
folie en met verpakking en al
(geen gaatjes in prikken) in de
magnetron verwarmd kun
nen worden (ca. 40 seconden
opvolvermogen, 700Watt).
Bakpau is lekker als hartig
tussendoortje, als onder-
deel van de lunch of
warme maaltijd. Heerlijk
met bijvoorbeeld chili-
saus.
Humapro bakpau,
1 BROODJE A 120 G,
1,75
dere gesneden boerenkool,
geschoonde spruiten, groe-
ne kool, hutspot, koolraap
en een erwtensoeppakket.
Panklaar wil zeggen dat de
groenten gewassen en ge
sneden in een zakje verpakt
zitten. Thuis kunnen ze
direct de pan in. Daarnaast
zijn er bij Albert Heijn
diverse soorten zuurkool,
zoals naturel, met kruiden of
Eko, verkrijgbaar.
