Groente en fruit doen meer dan u denkt
controles van Greenfields
ACTUEEL *°00SCH^ NIEUWS VAN ALBERT HEIJN OKTOBER 1994
Kristalspaaractie
Ze zijn er weer:
Van 10 tot en met
15 oktober 1994 vindt de
Europese Week tegen
Ranker plaats.
Risico's beperken
Groente en fruit zijn goede bronnen
van vitamines, mineralen en voe-
dingsvezels. Er zijn aanwijzingen dat
caroteen, vitamine C en E, voedings-
vezels, selenium en andere mineralen
het risico beperken op veel voor-
Meer vragen?
Voor vragen over voeding en kanker kunt u schrijven naar de Nederlandse
Kankerbestrijding/Koningin Wilhelmina Fonds, antwoordnummer 12345,
1070 VB Amsterdam (postzegel niet nodig).
Ofbellen metde Voedingstelefoon van het Voorlichtingsbureau voorde Voeding,
Den Haag, tel.: 070-351810. Bereikbaar op werkdagen van 12.00 -16.00 uur.
De Europese Week tegen Kanker is
een initiatief van de Europese
Unie in het kader van het actie-
programma 'Europa tegen Kanker'.
De Nederlandse Kankerbestrijding/
Koningin Wilhelmina Fonds ontwik-
kelt de activiteiten voor deze week in
Nederland. Ook de Nederlandse Hart-
stichting, het Voorlichtingsbureau
voor de Voeding en het Landelijk
Instituut voor de GGD'en zijn bij deze
actie betrokken.
komende vormen van kanker: Veel
groente en fruit eten is een natuurlij-
ke bescherming voor de gezondheid.
Bovendien is een voeding met veel
groente en fruit naar verhouding
minder vet. Dat kan bijdragen aan de
voorkoming van enkele vormen van
kanker. Lees verder op bladzijde 3.
Greenfields biedt
meer dan een
stukje rundvlees
van topkwaliteit.
In Noord-Ierland zijn de
boeren en slachterijen die
betrokken zijn bij Greenfields
vlees goed georganiseerd in het FQAS (Farm
Quality Assurance Scheme). Voor het Greenfields vlees
leveren in totaal bijna vierduizend georganiseerde boeren het
vee. De organisatie stelt strenge voorwaarden aan onder
andere de voeding van de dieren, medicijngebruik en de huis-
vesting. Zolang het weer het toelaat lopen de dieren buiten
op de uitgestrekte weidevelden.
De boeren zijn
verplicht van
ieder dier de
gegevensteno-
teren in een log-
boek. Regelmatig
nemen het departe-
ment van Landbouw van
Noord-Ierland en een particuliere organi
satie steekproeven bij de boeren of zij aan de voorwaar
den voldoen. Bij de Greenfields slachterijen wordt het
vlees wederom nagekeken door waarnemers van Albert
Heijn op diverse kwaliteitsaspecten. Pas als het vlees al
deze controles heeft doorstaan, mag het op transport
naar uw AH-winkel.
AH KLANTENKRANT
Wegens enorm succes is de kristal
spaaractie van AH verlengd. Tot en met
zaterdag 8 oktober 1994 krijgt u grabs
kristalzegels bij de kassa en lopen de
aanbiedingen door die extra zegels op-
leveren. Tot en met zaterdag 5 novem-
ber 1994 kunt u de voile spaarkaarten
inleveren. Tot eind van dit jaar zijn de
kristalglazen en -karaffen nog te koop
vanaf 14,95 per twee glazen.
(Zolang de voorraad strekt.)
MANDARIJNEN
Het Spaanse citrusseizoen is gestart met
de verkoop van de eerste mandarijnen.
De Ciauseilina mandarijnen bijten het
spits af. Rijpe Clausellina's hebben een
licht oranje gekleurde schil met hier en
daar een groene bios. Ze worden ver-
pakt in netjes van een kilo. Ze smaken
fris en bevatten weinig pitjes.
Kort na deze introductie komen de
bekende Satsuma's in de winkei. Satsu-
ma's zijn ook verkrijgbaar in netjes van
een kilo, ze smaken iets zoeter dan de
Clausellina's en bevatten bijna geen
pitjes.
AH KLANTENKRANT
