Gecontroleerde teelt bij AH
Steeds meer gecontroleerde-
teeltprodukten
Gecontroleerde teelt komt er in het kort op neer dat aardap-
pel-, groente- en fruitsoorten onder voortdurende controle
worden geteeld. Dat controleren gebeurt door middel van het
registreren van bijvoorbeeld de hoeveelheid gewasbescher-
mingsmiddelen en meststoffen die gebruikt (moeten) worden
om de produkten tot voile en goede wasdom te laten komen.
In 1990 heeft Albert Heijn plannen ontwikkeld om zodanig te
telen dat het milieu zo min mogelijk wordt belast. Er zijn nor-
men opgesteld die gebaseerd zijn op de doelstellingen van de
overheid voor het jaar 2000. De eisen die AH aan de teelt
stelt zijn vaak strenger en de telers en leveraneiers van AH
doen er alles aan om die doelstellingen te behalen. En dat
niet alleen. AH streeft ernaar al in 1995 te voldoen aan de
overheidseis voor het jaar 2000.
Vanaf 1991 zijn steeds meer telers en leveraneiers van
AH minder mest en gewasbestrijdingsmiddelen gaan
gebruiken. Ze registreren op wat voor manier ze bemes-
ten, welke gewasbeschermingsmiddelen ze gebruiken,
hoeveel en op welke momenten. Met als doel: het milieu
zo min mogelijk te belasten. AH werkt er hard aan steeds
meer gecontroleerde-teeltprodukten in de winkel te krij-
gen. Maar, niet iedere leverancier is al even ver en het is
niet bij elk produkt even gemakkelijk om aan de strenge
eisen van gecontroleerde teelt te voldoen. De wil echter is
er en de resultaten worden steeds beter.
AH heeft voortdurend zorg voor het milieu. Daarbij
wordt niet alleen gelet op verpakkingen en bedrijfsafval,
maar ook gecontroleerde teelt speelt hierbij een belang-
rijke rol. U weet: om groente, fruit en aardappels te
kunnen telen zijn gewasbeschermingsmiddelen, mest
en/of kunstmest nodig. Een ongecontroleerd gebruik van
deze middelen is natuurlijk niet
zo best voor het milieu. Door middel van
gecontroleerde teelt is het mogelijk het
gebruik terug te dringen. Hoe doet Albert
Heijn dat en wat zijn de doelstellingen
hierbij?
