S M A A K VAN
WEET WAT U EET
De zomerse smaak van tomaten
is bij AH het hele jaar door
niet alleen vers verkrijgbaar,
maar ook in pot, blik of pak.
APPELTJE
VAN GOUD'
VEELZIJDIG
TE GEBRUIKEN
NU OOK
ZONGEDROOGD
Eeuwen geleden groeiden
tomaten alleen in Peru en daat
werden ze op allerlei manieren
bereid en gegeten. Ontdek-
kingsreizigers uit Spanje
namen een paar planten mee
naar Europa. Hiet werd de
tomaat net zo populair als in
Peru. Niet als eetbare vrucht,
maar als sierplant. Ze kregen
mooie fantasienamen, zoals
'paradijsappei' en 'goudappel'.
Nog steeds heet een tomaat in
Italie 'pomodoro'. Letterlijk
vertaald is dat: 'appeltje van
goud'. Later ging men de
smaak van de vrucht waarde-
ren en werd tomaat een popu
lair produkt. Nu zijn tomaten,
behalve vers ook in vele ande-
re varianten verkrijgbaar.