U I T R O M I G E ZWITSERLAND Z O G E Z I E N ZO GEDAAN Geschnatzeltes is een typisch Zwitsers gerecht. Het bestaat uit gebakken stukjes kalfsvlees en champignons in een saus van room en witte wijn. Net als de Zwitsers kunt u er rosti (geraspte aardappelkoek) bij eten, maar rijst of stokbrood en een frisse sia smaken er ook prima bij. AllerHandei

Allerhande | 1994 | | pagina 29