ech
l£
gezellig met
ncube
I
JL
Pizza in een
handomdraai
Uit de diepvries
in de oven
J s
wt
m.
ZELFGEMAAKTE
MET FRUIT
MUSH«°0-
CHAMP*""
pizza
PIZZA MET HAM, SINAASAPPEL
EN CHAMPIGNONS
(hoofdgerecht, 4 personen)
2 sinaasappels, 1 bakje (kastanje)champignons (250 g),
1 pakje verse roomkaas (150 g, Fromage Frais, AH),
1 zakje verse basilicum (15 g), 150 g gegrilde achterham,
50 g geraspte Parmezaanse kaas, keukenpapier
Voorbereiden: Pizzabodem en
tomatensaus voorbereiden
volgens basisrecept.
Bereiden: Oven voorverwar-
men op 200 °C of gasoven-
stand 4. Sinaasappels dik
schillen tot op vruchtvlees.
Met scherp mesje partjes tus-
sen vliesjes lossnijden. Cham
pignons schoonvegen met
keukenpapier en in plakjes
snijden. Roomkaas in blokjes
snijden. Basilicum in reepjes
snijden. Tomatensaus over
pizzabodem uitstrijken. Plak
jes ham erover verdelen.
Champignons, sinaasappel,
roomkaas en basilicum over
ham verdelen. Parmezaanse
kaas erover strooien. In mid
den van oven pizza in 20 25
minuten goudbruin en gaar
bakken.
Voorbereiden: ca. 30 minuten
(en ca. 1 uur wachttijd)
Bereiden: ca. 40 minuten
Prijsp.p.: ca. f 5,25
Bevat per eenpersoonsportie:
725 Calorieen
vet 22 g - eiwit 34 g -
koolhydraten 97g
Wilt u wel zelfgebakken pizza eten, maar
niet al te lang in de keuken staan, dan
kunt u gebruik maken van het grote aan-
bod aan kant-en-klare sauzen en pizzabo-
dems bij AH. Sugo Italiano van Albert
Heijn bijvoorbeeld is een lekkere tomaten
saus in drie verschillende smaken, die
behalve als pastasaus ook uitstekend als
pizzasaus kan dienen. Maar ook andere
merken (o.a. Heinz, Grand'ltalia en
Buitoni) bieden u een ruime keus uit heer-
lijke sauzen: traditioneel bereid, extra
pikant of met groente of kruiden. Een kro-
kante bodem maakt u met een pak
Koopmans witbroodmix of met de specia-
le mix voor pizzabodems van Honig. In de
koelvitrine vindt u pizzadeeg van Danone,
dat alleen nog maar uitgerold hoeft te
worden. De instant pizza's van Star en
Miracoli bevatten zowel de ingredienten
voor de bodem als voor de saus.
Helemaal makkelijk maakt u het zich met
een diepvriespizza die u zo in de oven kunt
leggen. Bij AH heeft u van het eigen merk
bijvoorbeeld een eenvoudige maar smake-
lijke pizza met kaas en tomaat tot en met
een originele pizza uit de steenoven met
een dunne, luchtige bodem die van buiten
knapperig en van binnen lekker zacht is. U
kunt kiezen uit onder andere frutti di mare
(zeevruchten), al funghi (paddestoelen) of
quattro stagioni (vier smaken op een
pizza). Voor vegetariers is erde pizza
Verdura met een volkorenbodem en ver
schillende groente erop. Ook Iglo biedt
veel keuzemogelijkheden, bijvoorbeeld een
krokante pizza crossa Bellissima of
Venetiana. En sinds kort is exclusief bij AH
verkrijgbaar de Chicago town pizza peppe-
roni en double cheese. Deze diepvriespiz-
za's afkomstig uit Amerika hebben een
extra hoge rand, waardoor de pizza's dik
belegd zijn.
AllerHande 17
