AllerHande 11 Bereiden: Oven voorver- warmen op 200 °C of gasovenstand 4. In droge koekepan spek- blokjes ca. 5 minuten bakken. Op keuken- papier laten uitlekken. Intussen paprika's schoonmaken, wassen en in brede repen snij- den. Knoflook pellen en in heel dunne plakjes snijden. Roomkaas in stukjes snijden. Toma- tensaus over pizzabodem uitstrijken. Kaas erover verdelen. Hierop papri ka, plakjes knoflook en spek leggen. Kappertjes en oregano erover strooien. Pizza bespren- kelen met olie. In mid den van oven pizza in 20 a 25 minuten goud- bruin en gaar bakken. Voorbereiden: ca. 30 minuten (en ca. 1 uur wachttijd) Bereiden: ca. 35 minuten Prijsp.p.: ca. f 4,25 Bevat per eenpersoonsportie: 885 Calorie'en vet 43 g - eiwit 30 g - koolhydraten 94 g PIZZA MET VIS (hoofdgerecht, 4 personen) 2 pakjes kabeljauwfilet (a 100 g, diepvries, AH), 1 pakje Crabfantasy (200 g, diepvries, AH), 2 Stengels bleekselderij, 100 g gerookte zalmfilet, 1 zakje gemalen belegen kaas (1.50 g, AH), 1 doosje Italiaanse kruiden (diepvries, Iglo), 1 bekertje creme fraTche (125 ml), (versgemalen) zwarte peper Voorbereiden: Pizza bodem en tomatensaus bereiden volgens basis- recept. Bereiden: Kabeljauw en Crabfantasy in ca. I uur half laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Kabeljauw en Crab fantasy in blokjes snij den. Bleekselderij schoonmaken, wassen en in dunne plakjes snijden. Zalm in repen snijden. Tomatensaus over pizza bodem uitstrijken. Helft van kaas, bleekselderij en kruiden erover strooien. Hierover kabeljauw, Crabfantasy en zalm ver delen. Rest van kaas er over strooien. Crime fralche met eetlepel er over verdelen. Bestrooien met peper. In midden van oven pizza in 20 a 25 minuten goudbruin en gaar bakken. Voorbereiden: ca. 30 minuten (en ca. 1 uur wachttijd) Bereiden: ca. 40 minuten (en ca. 1 uur wachttijd) Prijs p.p.: ca. f 7,25 Bevat per eenpersoonsportie: 910 Calorie'en vet 38 g- eiwit 46 g- koolhydraten 95 g PIZZA MET PAPRIKA EN BLAUWSCHIMMELKAAS (hoofdgerecht, 4 personen) 100 g gerookte spekblokjes (a 200 g, Boekos), 1 grote rode paprika, 1 grote groene paprika, 1 grote gele paprika, 2 grote tenen knoflook, 200 g blauwschimmelkaas (bijvoorbeeld Castello Blue), 1 potje kappertjes (netto ca. 45 g), 1 eetlepel oregano, 4 eetlepels (olijf)olie, keukenpapier Voorbereiden: Pizza bodem en tomatensaus bereiden volgens basis- recept.

Allerhande | 1994 | | pagina 13