Italiaans eten yn Italiaans De torteliini beetgaar koken. 1161 onldooivocbt van de spinazie afgieten. De ui en de knoflook. pellen en fijnsnipperen. De olijfolie verbitten en er de ui met de knoflook in glazigfruiten. De spinazie erdoor roerenen alles op sniaak brengen met pesto. De torteliini later/ nit- lekken, de groenten er voorzichtig doorscheppen en in ecu met olijfolie ingevette ovenvaste scbaal overdoen. De Napoletana saus erover scbenken en met Partnezaarise kaas Iff t 1 bestrooien. De torteliini in all;' »w,I. r jEff---"V1 i ca. 10 mirmten in de if— 1L voorverivarmde oven een ■I" Sto .-yam- bruin korstje laten krijgen. Met een groene salade .jfe. ffii- A**! serveren. 3-4 personen I zakje Grand'Italia torteliini tricolore 150 g diepvriesspinazie in deelblokjes, ontdooid 1 kleine ui 1 teentje knoflook 2 eetlepels Grand'Italia olijfolie ca. 1 theelepel Grand'Italia groene pesto 1 potje Grand'Italia Napoletana saus jB? 1 zakje Grand'Italia gerasple Parmezaanse kaas 11 SPAGHETTI. MACARONI. TAGLIATELLE, LASAGNE. RAVIOLI, TORTELLINI. PESTO, SUGOCASA. ACHT KANT-EN-KLAAR SAUZEN, PIZZA NAPOLETANA. PARMEZAANSE KAAS. RJSOTTO EN OLIJFOLIE.

Allerhande | 1994 | | pagina 43