BUITENLANDSE
TOPKOKS BIJ U THUIS
I
Bitoks van maiskip met
gebakken asperges
(recept op bladzijde 99)
SOIRESUIT EIGEN BEZtT
MENU
Avocadotaartje met
gamalen
Bitoks van maiskip
met gebakken asperges
Bladerdeegkussentjes
met aardbeien
en groene peperroom
Wijnsuggestie:
Witte wijn:
Baron Hoen, Pinot Blanc
d'Alsace 1992, Medaille d'Or
Rode wijn:
Cotes du Rhone Villages
Caves St. Pierre
AllerHande 95