BUITENLANDSE TOPKOKS BIJ U THUIS I Bitoks van maiskip met gebakken asperges (recept op bladzijde 99) SOIRESUIT EIGEN BEZtT MENU Avocadotaartje met gamalen Bitoks van maiskip met gebakken asperges Bladerdeegkussentjes met aardbeien en groene peperroom Wijnsuggestie: Witte wijn: Baron Hoen, Pinot Blanc d'Alsace 1992, Medaille d'Or Rode wijn: Cotes du Rhone Villages Caves St. Pierre AllerHande 95

Allerhande | 1994 | | pagina 97