\Mm eens kooktijd op de korrel nemen? R1JST LASSIE, DE RIJST DIE ALLES HEEFT. serveren. KORT KOKHND v Arm aan calorieen en rijk aan smaak: schep op dubbel bak- papier een bedje gare Lassie kort- kokende Zilvervliesrijst, erwten en worteltjes. Leg hierop een schelvis- filet, bestrooid met gemberpoeder en gemalen zwarte peper. Dek't geheel af met schijfjes citroen en reepjes prei. Vouw het pakje dicht en laat het in 20 min. gaar worden bij 200" C. Lekker met een glas witte wijn. Een geiond culinair hoogstandje: gevulde groenten. Halveer twee vlees- v tomoten, ho I ze Mi uit en laat ze, met lout bestrooid, even uitlekken. Holvedr vervo/gens twee courgettes, twee kleine rode en groene paprika's en hoi ze uit. Meng nu gore Lassie kortkokende Zilvervliesrijst voor vier personen door een mengsel van gebakken ui, knoflook, gyroskruiden, wot peterselie, Jj rozypen en pijnboom- pitten en vul hiermee de groenten. Bedek de groenten met aluminiumfolie en laat ze in wot bouillon in 20 minuten gaarstoven. Warm of koud r t Behalve kortkokende Zilvervliesrijst en kortkokende Dessertrijst is er ook Toverrijst, Wilde Witte rijst en Basmati rijst Tevens zijn er kortkokende Zilvervlies- en Witte Rijstbuiltjes. Heeft u vragen over de receptee of wilt u meer weten over Lassie rijst schrijf dan naar: Lassie Consumentenservice, Antwoordnummer 4044, 3500 VB Utrecht Nasi maakt u natuurlijk met Lassie kortkokende Zilver vliesrijst. Alles wat u nodig hebt, is gekookte, afgekoelde Lassie kort kokende Zilvervliesrijst, in olie gebakken met stukjes ui, prei en rode paprika. Voeg hier wat dop- erwten en reepjes wortel aan toe. Breng het geheel op smaak met ketjap, peper, zout en vlies- pinda's. Gar- neren met verse bosui. Een zoet-hartige combinatie? Neem (mai's-) kippebouten en wrijf deze in met peper en oregano. Vervolgens vet u met olie de braadslee in en laat u de kippe bouten bij 240" C gaar worden (temperen tot 175" C). De braadtijd is drie kwartier maar schep tien minuten voor tijd 200 gram gepocheerde tutti frutti en I ui in ringetjes erbij. Kook ondertussen 400 g Lassie kortkokende Zilvervliesrijst en schep deze vervolgens om met 75 g gehakte walnoten en 50 g rozijnen. Lassie kortkokende Zilvervlies rijst, de naam zegt het al, is rijst met het zilvervliesje er nog om. Het heeft een hoge voedings- waarde, bevat veel voedingsvezels en is rijk aan vitamine B. En dat proef je: Lassie kortkokende Zilvervliesrijst smaakt lekker vol. gl Omdat Lassie deze rijst al heeft voorgestoomd, blijft al het goede behouden en is de kooktijd slechts 8 minuten.

Allerhande | 1994 | | pagina 59