MEDITERRAAN GENIETEN
VAN f T
Olijven bestaan voor ongeveer 80% uit olie,
waaruit olijfolie wordt gemaakt. Een goede olijfolie is helder en
bleek tot lichtgroen van kleur. Afhankelijk van het soort olijven,
het land en de streek van herkomst en de manier
van persen worden de smaak en de kwaliteit van de olie bepaald.
basilicum
olijfolie
