Kant-en-klaar paasbrood ■S3 EENPERSOONSSTOLLETJES U kunt ■fill BRUIN PAASBROOD MET N0TEN Een AllerHande 3 laten rijzen. Intussen bitter- koekjes in kleine scukjes snij- den en door spijs kneden. Spijs tot rol van ca. 20 cm lang vor- men. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Deeg tot ovaai brood vormen (ca. 25 cm lang). In midden van brood gleuf duwen. Spijs- rol erin leggen. Deeg om spijs vouwen. Bakplaat invetten. Brood met naad naar beneden op bakplaat leggen. In midden van oven brood in ca. 30 mi- nuten lichtbruin en gaar bak- ken. Eventueel laatste 10 minuten afdekken met alumi- niumfolie als brood te bruin wordt. Uit oven boven- en zij- kanten van brood met rest van boter bestrijken. Brood laten afkoelen. Bereiden: Brood bestrooien met poedersuiker. Voorbereiden: ca. Ul2 uur Bereiden: ca. 1 minuut Prijs p.sneetje: ca. f 0,85 Bevat per sneetje: 330 Calorieen vet 8 g- eiwit 8 g- koolhydraten 55 g Bij Albert Heijn zijn 00k vele kant-en-klare paasbroden verkrijgbaar. Kijk voor meer informatie in de AH Klantenkrant. van het deeg uit het recept 00k 16 kleine stol- letjes maken. Maak 16 ovale broodjes en vorm van het spijs 16 rolietjes van ca. 5 cm lang. Leg de spijsrolletjes op de broodjes en vouw het deeg eromheen. Leg de broodjes met de naad naar beneden op een ingevette bakplaat en bak ze in ca. 15 minuten lichtbruin en gaar. bruin paasbrood met noten maakt u van bruin broodmix (500 g, Koopmans). Vervang het amandelspijs en de bitterkoekjes door 1 zakje blanke hazelnoten (65 g, Baukje), 1 zakje gar- neeramandelen (45 g, Baukje) en 1 zakje wal- noten (45 g, Baukje). Hak de noten grof en kneed het tegelijk met de krenten, abrikozen en pruimen door het deeg. Volg verder het recept voor paasbrood. ■S3 GEVL0CHTEN PAASBROOD Verdeel het bitterkoekjes-amandelspijsmengsel in kleine stukjes en kneed deze na de krenten, abrikozen en pruimen voorzichtig door het deeg. Verdeel het deeg in 3 stukken en vorm deze tot rollen van ca. 30 cm lang. Vlecht de rollen en leg het op een ingevette bakplaat tot een brood. Volg verder het recept voor paasbrood.

Allerhande | 1994 | | pagina 5