Jt* «35!S Volgens oud Paasgebruik |§]p felk SAN DIM AN SANDEMAN -G5Q -G3Q -(0® DAAROM GEBRUIK IK STRUIK. Sherry SB I'HOIHTK OK InVi T __J±_ 40 AllerHande worden het weer feestelijke dagen. U zult meer tijd besteden aan de voorbereidingen. Eieren be- schilderen. De paasbrunch verzorgen. Terwijl er's avonds wellicht een lamsbout met puree en asperges op't paasmenu staat. Laat Struik daarom helpen met een bouillon vooraf. Krachtig, zuiver van mals vlees. Zonder kleurstoffen en conserveermiddelen. Een perfecte basis, door u eenvoudig te verrijken tot een perfect voorafje. Kleed zo'n heldere Krachtbouillon van Struik bijvoorbeeid feestelijk aan met wat tuinkers en hardgekookt ei. Of 'ijsbergjes' van zeer stijf geklopt eiwit, subtiel bestrooid met fijngehakte bies- look. Ook kunt u bijvoor- jfjHi beeld Krachtbouillon met Kippevlees 'binden' met gekookte, en daama gepureerde groene as- perges of broccoli, plus wat crime fratche. Wei wat aspergepunten, dan wel broccoli- roosjes voor de garnering overhouden! Nog even een paar sleutelwoorden om de paas-fantasie te prikkelen: kwarteleitjes, aspic van ge- geleerde Struik Krachtbouillonzalmforeleitjes en ragout (op basis van Struik Krachtbouillon U ziet't, vooral als u wel wat hulp gebruiken kunt, is er altijd Struik. Met tips en ideetjes. En natuurlijk met de beste basis voor uw zelfgemaakte soep. Krachtbouillon van Struik. c51Zs*0 I'WOIMVK OK JSl'AIN

Allerhande | 1994 | | pagina 42