\1 ONTSTEEKT DE PAASVUREN! A* 9i/* V M U kent ze wel, die leuke paasgebruiken. Hazen die ineens eieren leggen. Of op tweede Paasdag iedereen ineens naar de meubelboulevard. Een andere bijzon- dere traditie is - het ontsteken van paasvuren. Misschien bij u niet zo bekend, maar in het oosten bijwonen? Rij dan niet meteen naar Drenthe. Want er is er een vlak bij u in de buurt: uw gas- gebruik. Enorme vuren van fomuis. Misschien iets minder bijeengebonden takkenbossen. sfeervol, maar wel een stuk Waardoor de paasbeste kleren praktischer. Vooral als u culinair van de toeschouwers flink naar aan de slag gaat met de heer- rook ruiken. Maar dat geeft niet, lijke paasrecepten van Unox. want ze vieren de komst van de lente. Wilt u dit van het land een eeuwenoud jaar ook een paasvuur Een vertrouwde traditie tussen al die rare paas gebruiken. Eet smakelijk! Thuis is waar Unox is. c Champignoncremesoep met bosuitjes en kipjilet Italiaanse tomatencremesoep met cremeJraiche (4personen) 1 sjalope Jyn- t (4 personen) 2 bosuipes schoonmaken en in durme snipperen. 1/2 courgette van ca. 100 g. in kleine blokjes snyden. Sjalot, courgette en j ringetjes snyden. 3/4 deel in 1 el. boter/margarine ca. 1 tl. Italiaanse keukenkruiden in ca.3 min. in boter/magarine zachpes bakken. 1 blik 3 min. zachpes bakken. 1 blik Unox champigmmcremesoep Unox tomatencremesoep toevoegen. Verdunnen en verwarmen volgens de gebruiks- toevoegen. Verdunnen en verwarmen volgens de gebruiksaanwyzing. Intussen 100 g. aanwijzing. 8 spriepes bieslook fpnhakken en deie door 4 el. gerookte kipjilet in kleine stuhpes snijden en aan de soep toevoegen en ca. 1 min. creme Jraiche roeren.Verdeelde soep over 4borden en schep meeverwarmen. 3 el. slagroom erdoor roeren. Schep de soep in 4 borden en strooi de in elk bord 1 el. creme Jraiche. Lekker bij varkenshdas rest van bosui erover. Lekker bij gebraden lamsbout, rosti en broccoli. j^UnCHCj met gprgonzolasaus, linlmacaroni en spinazie.

Allerhande | 1994 | | pagina 26