(lunchgerecht, 4 personen)
4 plakjes (roomboter)bladerdeeg
(diepvries).
1 bosuitje,
2 stevige appels Qonagold),
1 theelepel gedroogde tijm,
(versgemalen) zwarte peper,
250 g Blanche (AH),
(1/2 eetlepel olie om in te vetten),
4 lage taartvormpjes
a doorsnede ca. 10 cm
Voorbereiden: Bladerdeeg op aan-
recht uitspreiden en in ca. 10 minu-
ten laten ontdooien. Intussen bos
uitje schoonmaken en in ringetjes
snijden. Appels schillen en klokhui-
zen verwijderen. 1 Appel in stukjes
snijden, andere appel in schijfjes
snijden. In kom bosui, appelstukjes,
tijm en peper door elkaar scheppen.
Kaas in plakjes snijden. Vormpjes
invetten en bekleden met blader
deeg. Overtollig deeg langs rand
wegsnijden. 1/3 Deel van kaas op bo-
dem ieggen. Appelmengsel erover ver-
delen. Hierop appelschijfjes in cirkel
Ieggen. Afdekken met rest van kaas.
Bereiden: Oven voorverwarmen op
200 °C of gasovenstand 4. In midden
van oven taartjes in ca. 20 minuten
goudbruin en gaar bakken.
Voorbereiden: ca. 20 minuten
Bereiden: ca. 30 minuten
Prijs p.p.: ca. 2,25
Bevat per eenpersoonsportie:
405 Calorieen
vet 27 g - eiwit 18 g -
koolhydraten 19 g AllerHande 149
