JohnWestvangt de beste zalm. en it de complimentem I WIN WEDGWOOD! [JJ u de meest make, smakelijhste zalm voor te kunnen schotelen gaan we erg ver. De kmt van Alaska, orn precies te zijn. De zalm die daar zwemt is in topconditie om de strijd tegen snelstromende rivieren aan te gaan. Hiervan selecteert John West alleen 'het neusje'. Zodat u ook met zalmbrood complimentjes kmt vangen: JOHN WEST Ssij '--W ^oKunkhameR Nu bij Klinkhamer en Albert Heijn: kans op een compleet Wedgwood servies of een Wedgwood roomstel. ZALMBROOD Tussendoortje voor 4 pers.: Pureer 1 blik uitgelekte John West pink zalm van 213g met 1 fijngehakte groene paprika, wat citroensap, wat dille, 1 ei en 1 mespunt sambal. Hoi een hard puntje of een klein stokbroodje uit en vul het met dit mengsel. Smeer het brood aan de buitenkant met boler in en wikkel het geheel in folie. Laat het 15 minuten in een hete oven bakken en verwijder de laatste paar j minuten het folie om een knapperig korstje te krijgen. KlJNKI lAMLR 'lEfteaiE KunkhameR13S 124 AllerHande

Allerhande | 1994 | | pagina 126