Roerbakken. Het lekkerste gekeim
uit de oosterse keuken.
P
e roerbakmixen van
onimex. De oosterse keuken tkuis. Conimex
2 k*
55
55
55
25
55
Qolf van
IhaiCand
55
55
55
55
55
55
55
55
55
Sfisl
Mihoen Speciaal
Nasi Speciaal
Bah mi Speciaal
Tjap Tjoi
5£5S5S5S§fSS5SK5S5555KK5555K5fi5fi5S5E5§5S5eK585S58&S525S5S5SM5SM5£56MHS£SSS2S£S5SeSfi5fiSS5£5£5£S£5E5£t!£5£Si£S£,tS5£S£5£
njriortpqp
cd era era era
^tttgapore
Roerbakken kan in een wok of wadjan. Door de bolvorm
wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, waardoor u razendsnel
de heerlijkste gerechten kunt roerbakken.
In de oosterse keuken is de bereidingswijze eigenlijk
net zo bepalend voor de smaak als het gebruik van kruiden en
specerijen. Neem bijvoorbeeld roerbakken, al sinds jaar
en dag populair in de Chinese, Japanse en Indische
keuken. Groenten en vlees worden in kleine stukjes
gesneden en onder voortdurend roeren en omscheppen
n hete olie verhit. De groente blijFt Iekker knapperig
en het is ook nog eens gezonder. Conimex
maakt roerbakken nog eenvoudiger met vier
mixen speciaal voor het roerbakken. Ze bevat-
ten, behalve die voor Tjap Tjoi, twee zakjes.
De groentemix wordt samen met de verse
groenten in een minuut roergebakken. De
kruiden, afgestemd op de bereidingswijze, zijn apart verpakt
en worden pas op het Iaatste moment aan het gerecht toege-
voegd. Ontdek zelf het lekkerste geheim uit de oosterse keuken
met de roerbakmixen van Conimex.
Rccept t'oor de heerlijkste Tjap Tjoi:
Neem de Mix voor Tjap Tjoi van Conimex, een pakket
bahmigroenten en 250 g kipfilet (in kleine stukjes). Verhit
wat olie in de wadjan en roerbak het vlees in enkeie minu-
ten bruin. Daarna apart de verse groente roerbakken en
op het iaatsl de speciale groentemix even meebakken.
Water toevoegen en de groenten samen met het vlees nog vijf
minuten laten doorkoken. Serveer de Tjap Tjoi met witte rijst.
MIX VODK
MIXVOOV
MIX VOOR
l.'^A'OOV
gjujiijiraa>i u j pj ci j u u u j u j era bj uaLratrjiratiaoj tiauju u o a uj ua iTa imy w era eraB-Hiraira era era era croon u j crti ci^3 us etq us oti cm crs u u uti u u ira cJ3 cro era era arts uti tr? as tnj cJ^i
