KEUKEN
Avocado's in
het keukenka
Ha.
zelfgemaakte pizza
op het kinderfeest!
TIP
TIP
ROOSTEREN IN
DE MAGNETRON
EEN RUBRIEK VOL IDEEEN
S VOOR ALLE GEMAK IN DE KEUKEN.
eheimen
Avocado's bederven eerder
door een te lage dan door een
te hoge temperatuur. Bewaar
ze dus ni& in de koelkast,
maar bijvioorbeeld in een
gangkast of keukenkastje waar
de temperatuur ca. 12 °C is.
Rijpe avocado's kunt u zo nog
ca. twee dagen bewaren.
De bak waarin u het GFT-afval
verzamelt blijft schoner en
eventuele nare luchtjes worden
minder door het gebruik van
GFT-afvalzakken. Deze zakken
zijn gemaakt van speciaal,
goed afbreekbaar papier, dat
zonder bezwaar met het
organische GFT-afval kan
worden verwerkt. De zakken
zijn in twee maten verkrijgbaar.
De containerzak heeft een
inhoud van 145 liter en de
keukenemmerzak heeft een
inhoud van 10 liter.
Schrijf met een watervaste
viltstift op de stelen van houten
lepels waarvoor u ze gebruikt:
hartige of zoete gerechten,
met knoflook en ui of zonder.
Dan kan het niet meer
gebeuren dat na het roeren
met een 'verkeerde' lepel de
zelfgemaakte pudding naar
bijvoorbeeld ui smaakt.
lililpMr
erdeel amandelschaafsel gelijkmadg over de
bodem van een ondiepe magnetronbestendige
schaal en rooster ze, onafgedekt, op vol vermo-
gen (700 Watt). Reken voor 50 g amandelen op
5 k 6 minuten. Schep regelmatig door om ver-
branden te voorkomen. In de magnetron wor
den de amandelen lekker knapperig en blijven
toch mooi blank.
Een kinderfeest te vieren? Laat
de gasten dan zelf hun pizza
beleggen. Bekleed de bak-
plaat van de oven met bak-
papier en kant-en-klaar pizza-
deeg (Danone). Bestrijk het
deeg met tomatenpuree en
verdeel de deeglap met een
deegradertje in gelijke vier-
kanten. Zet schaaltjes met
allerlei ingredienten klaar:
geraspte kaas, stukjes paprika,
plakjes cervelaatworst, cham
pignons enzovoorts. Laat elk
kind hiermee zijn eigen piz-
zastuk samenstellen en bak
de pizza volgens gebruiksaan-
wijzing.
-v. J"*-vw,_ V, -
