GEVULDE KOMKOMMERROLLETJES
(borrelhapje, 12 personen)
1/3 potje selleriesalade (a netto 340 g, AH),
1 kleine komkommer, 1/2 bakje roomkaas met
mierikswortel (a 125 g, Cantadou),
12 plakken rauwe ham,
12 cocktailprikkers, kaasschaaf
Bereiden: Salade in
zeef laten uidekken.
Komkommer wassen,
uiteinden eraf snijden
en in lengte halveren.
Komkommerhelften
vanuit midden met
kaasschaaf elk in
lengte in 6 dunne
plakken snijden. Elke
plak aan een zijde
besmeren met room
kaas. Plakken ham in
lengte dubbelvouwen
en in lengte op room
kaas leggen. Op elke
plak aan uiteinde 1
theelepel salade leg
gen. Komkommer-
plakken oprollen en
rolletjes vastzetten
met cocktailprikker.
Bereiden:
ca. 20 minuten
Prijsp.p.: ca. f 0,75
Bevat per eenpersoons-
portie:
50 Calorieen
vet 4 g - eiwit 2 g-
koolhydraten 1 g
AllerHande 53
