y f N "W o <et op be Letten op vet is vaak een kwestie van kiezen en afwisselen. Dus niet altijd boter, margarine ofzelfs halvarine, maar ook eens halfvolle boter, dieetmargarine, dieetbalvarine of produkten met nog minder vet. Niet altijd roomkaas, Goudse kaas en Franse kaas, maar ook eens ligbt of 3o+ kaas, 20+ kaas, magere smeerkaas, cottage cbeese. Niet altijd gebakt, rook- worst en bacbeevlees, maar ook eens varkensfricandeau, biefstuk, kalfsvlees, kipfilet, kaikoen. Niet altijd vlees, maar ook eens vis of taboe. Niet altijd roomijs, maar ook eens waterijs. Enzovoort. Deze Let op Vettabel belpt u bij bet kiezen en bij bet samenstellen van even- wicbtige, verantwoorde Let op "Vetmaal- tijden. JBewaar bem in de keukenla en neem bem er altijd even bij als u uw bood- scbappenlijstje maakt. Heus, dat belpt! Verantwoorde boeveelbeden vet per dag: JS/Lannen: qemi cUelJ c Vr rou wen: i go gram femicide LI 70 gram Voedingsmiddel eenheden vet verzadigd kcal Voedingsmiddel eenheden vet verzadigd kcal. (gram) vet (gram) (gram) vet (gram) Brood en broodvervangers appelstroop, jam voor 1 snee 0 0 35 beschuit 1 stuks 0 0 40 chocoladekorrels, -vlokken voor 1 snee 3 2 65 broodje chocoladepasta voor 1 snee 1 0 50 (bruin, volkoren, wit) 1 stuks 3 1 150 kokosbrood voor 1 snee 6 6 85 brood (bruin, volkoren, wit, pindakaas** voor 1 snee 8 1 95 krenten-, rozijnen-) 1 snee 1 0 85 sandwichspread voor 1 snee 3 0 35 cream cracker 1 stuks 2 1 45 croissant 1 stuks 8 4 160 Dranken (1 glas 150 ml.) knackebred, bruin 1 snee 1 0 40 chocolademelk, vol lglas 4 2 120 krentenbol 1 stuks 2 0 130 chocolademelk, halfvol 1 glas 3 2 130 matzes 1 stuks 0 0 35 chocolademelk, mager lglas 0 0 90 roggebrood, donker 1 snee 1 0 95 melk, vol lglas 5 3 95 melk, halfvol 1 glas 2 1 70 cornflakes 1 eetlepel 0 0 15 melk, mager of karnemelk 1 glas 1 0 45 muesli met suiker 1 eetlepel 1 0 40 milkshake 1 glas 3 2 140 frisdrank 1 glas 0 0 55 Boter, margarine, etc. sinaasappelsap 1 glas 0 0 55 halvarine voor 1 snee 2 0 20 yoghurtdrank 1 glas 0 0 90 halvarine, dieet** voor 1 snee 2 0 20 margarine voor 1 snee 4 1 35 koffie/thee, zonder suiker, margarine, dieet** voor 1 snee 4 1 35 zonder melk 1 kopje 0 0 0 roomboter voor 1 snee 4 3 40 koffiemelk, halfvol* voor roomboter, halfvol voor 1 snee 2 1 20 twee koppen 2 cupjes 1 0 15 Konieroom voor twee Koppen z cupjes 3 2 35 Broodbeleg (voor 1 snee) slagroom,,,opgeklopt cottage cheese voor 1 snee 1 1 20 met suiker 1 eetlepel 3 2 35 edammer kaas (40+) voor 1 snee 5 3 65 suikerklontje 1 stuks 0 0 "20 franse kaas voor 1 snee 6 4 70 goudse kaas volvet (48+) voor 1 snee 6 4 75 Soep (1 bord 250 ml.) leidse kaas en friese bouillon 1 bord 0 0 0 nageikaas (20+) voor 1 snee 3 2 55 erwtensoep met spek light kaas (30+) voor 1 snee 4 2 60 of worst 1 bord 15 8 260 1 roomkaas (60+) voor 1 snee 6 4 65 heldere soep met Vkt - ft k smeerkaas, volvet en 40+ voor 1 snee 3 2 40 vermicelli en vlees 1 bord 1 1 50 smeerkaas, mager voor 1 snee 1 1 30 soep,gebonden 1 bord 7.- 95 zwitserse strooikaas voor 1 snee 0 0 5 achter-, schouderham voor 1 snee 1 0 20 Groente (1 groentelepel 50 gram) bacon voor 1 snee 5 2 55 bladgroente rauw, boterhamworst voor 1 snee 4 1 45 zonder dressing -1 sctiaaltje 0 0 5 cervelaatworst voor 1 snee 6 2 60 groente gekookt 1 groentelepel 0 0 10 fricandeau, kiprollade, spinazie a la crOme 1 groentelepel 2 0 35 rookvlees, rosbief voor 1 snee 1 0 25 gehakt voor 1 snee 5 2 50 Aardappelen (1 groentelepel 50 gram) hausmacher voor 1 snee 4 2 50 aardappelen, gebakken 1 groentelepel 4 1 70 leverpastei voor 1 snee 4 1 45 aardappelen, gekookt 1 groentelepel 0 40 leverworst voor 1 snee 5 1 50 aardappelpuree 1 groentelepel 2 45 pate voor 1 snee 5 1 55 pekelvlees voor 1 snee 4 2 45 Vlees (1 stukje bereid 75 gram) salami voor 1 snee 8 3 80 biefstuk, runderrollade 1 stukje 5 2 130 ei, gekookt 1 stuks 5 2 75 braadworst 1 stuks 18 7 230 ei, gebakken 1 stuks 9 3 110 gehakt, half om half 1 bal 95 gr. 17 7 260

Allerhande | 1994 | | pagina 142