AH KLANTENKRANT flllerHande Wat biedt AllerHande u in februari? Vijf aantrekkelijke hoofdmaaltijden met als basis: makkelijk te bereiden en heel bijzonder van smaak (bladzijde 8). BL/3EMKOOL js Jitmaal Jg groente Jig we vijfmaal op een heel andere manier presenteren (blad zijde 36). Het gedroogde KRUIDEN EN SPECERIJEN assortiment van AH is aanzienlijk uitgebreid en bovendien zijn de flesjes vernieuwd. Alle reden om er meer over te vertellen (bladzijde 28). MARGARINE js ef jn vej£ soorten en vooral de vetten die deze soorten bevatten kunnen aanmerkelijk verschillen (bladzijde 17). Lekker eten en toch geen seconden missen van de Olympi- sche Winterspelen? Het kan! Lees maar in de AH KLANIENKR \NJQjj. £en greep uit Je ve[e onderwerpen die AllerHande u deze maand weer te bieden heeft. Geniet ervan. Redactie AllerHande Maandblad van Albert Heijn Nummer 2, februari 1994 Recepten in dit nummer Voorgerechten Gerookte zalm met rostikoekjes en bieslookcreme 60 Hoofdgerechten Bloemkool-hammouse 41 Bloemkool-kaassouffle 38 Bloemkoolroosjes met kerriegehakt 37 Casselerrib met mosterdjus, witte koolsalade en broodknodel 61 Gehaktballetjes in zoetzure saus met ananas 12 Kipgehaktballetjes met mango 9 Ovenschotel met gehakt, courgette en tomatensaus 11 Pitabroodje met tartaarballetjes en zuurkool 22 Roergebakken andijvie met tauge en komijnekaas 25 Slanke erwtensoep 2 Slarolletje gevuld met kalfsgehakt 9 Vegetarische koekjes met pindasaus 13 Bijgerechten Bloemkool met koriandersaus 38 Bloemkoolsalade met mai's 39 Nagerechten Weense vanilleparfait met cranberrycompote en altwiener Schmankernl 59 Met gehakt is het alle dagen feest Vierentwintig nieuwe, gedroogde kruiden ebruari jtJf' f Bloemkool vijfmaal anders ACTUtlL T NltUv/j VAN AlBERT Hcl|N FCINUAItl 1994 Olympisch' dineren bij de buis met vlug-klaar maaltijden van AH ttlnfiryrlrn ta kM ken ttilie wenk voor anonieme gevers EN VERDER Net even anders: slanke erwtensoep met snelle gehaktballetjes 2, Snel Vers 22, AH Kwaliteit: gehakt 44, Topkoks bij u thuis Walter Bloier van restaurant 'Gravin van Buren' 58, Weten van wijn 48, Keukengeheimcn 53 en 55, AHj^^^^^M®i^ffo3jAllerHande in maart 67 In het hart van dit blad: AH Klantenkrant AllerHande 5

Allerhande | 1994 | | pagina 7