TIPS
Kalkoen kan elke dag
"De naam Greenfields is terecht gekozen"
Schoenverzorgingstips van Kiwi
BOODSCHAPPENNIEUWS VAN ALBERT HEIIN
f 3,99 m
In de winter krijgen uw
schoenen veel te verduren.
Regen en sneeuw tasten het
leer aan. Uw schoenen blij-
ven langer mooi als u ze be-
schermt met schoenverzor-
gingsartikelen. Kiwi schoen-
creme in blik brengt een
beschermend laagje aan
op het leer en maakt het
waterafstotend. Voordat u de
schoenen behandelt met de
creme uit het blikje, moeten
de schoenen grondig gerei-
nigdworden. Dezehandeling
is ook nodig als u Kiwi schoen-
cr'eme uit een potje gebruikt.
Verreweg de snelste en ge-
makkelijkste manier om uw
schoenen te poetsen is met
Kiwi elite. Door de unieke zelf-
glans is uitpoetsen niet meer
nodig. En met de handige op-
brengspons krijgt u geen vie-
ze handen. Handig voor on-
derweg is Kiwi high'shine ex
press. Kiwi daim suMe is spe-
ciaal geschikt voor het reini-
gen en waterafstotend maken
van suede en nubbuck, bo-
vendien frist het de kleur op.
Waterafstotend en vuilafsto-
tend maakt u de schoenen
met Kiwi antivocht.
Kiwi schoencreme, blik
50 ML, ZWART, DONKEKBRUIN,
KLEURLOOS, MIPDENBKUIN OH
BORDEAUX, 1,39
KlWl SCHOENCREME, POT
50 ML, ZWART, MARINE BLAUW,
KLEURLOOS OF MIDDENBRUIN
3,50
Kiwi elite, 75 ml, zwart,
KLEURLOOS OF BORDEAUX
Kiwi high'shine express,
1 SPONS KLEURLOOS, ,4,90
Kiwi daim suede, 200 ml
5,49
Kiwi antivocht, 200 ml
5,49 m
Natte schoenen? Laat
de schoenen niet te snel
drogen, dus zet ze bijvoor-
beeld niet bij de verwar-
ming. Laatzeopdrogen met
spanners of vul de schoenen
op met krantenpapier. Zo
drogen de schoenen zonder
dat het leer gaat barsten.
Witte kalkranden op
glasof kristal? Leg hetvoor-
werp even in een oplossing
van zout en water en voeg
een scheut azijn toe. Vervol-
gens de kalkrand voorzichtig
wegwrijven en goed na-
spoelen.
Koude rijst opwarmen?
Doe de rijst in een metalen
zeef of vergiet en plaats die
op de rand van een pan met
daarin een laagje kokend
water. Stoom de rijst op een
laag vuur met het deksel
erop en schudt de rijst van
tijd tot tijd om.
•Glasbak. Voordat u het
glas in de glasbak gooit, is
het gewenst dat u deksels,
doppen en kurken verwij-
dert. Etiketten kunnen blij-
ven zitten. Om onnodig la-
waai-overlast te voorkomen,
is het raadzaam om's avonds
na acht uur geen flessen
meer in de glasbak gooien.
•Vogels voeren. Bij ijzel,
sneeuw en strenge vorst
kunnen vogels moeilijk
voedsel vinden. Als u ze
voert, zorg er dan voor dat
het voer droog blijft, nat
voerkan bevriezen.
Arno Boon is inkoper bij Albert Heijn van het Greenfields vlees.
Greenfields vlees is rundvlees afkomstig uit Noord-lerland. Re-
gelmatig bezoekt hij daar de boeren en slachterijen.
Arno Boon: "In Noord-lerland is nog ruimte om de runderen
op grote weidevelden te laten grazen. De naam 'Greenfields'
is dus terecht gekozen. Greenfields vlees is van constante kwali-
teit en het onderscheidt zich in smaak en malsheid. Door mijn re-
gelmatige bezoeken aan de boeren en slachterijen, blijft AH goed
op de hoogte van de praktijksituatie en dat is belangrijk om een
constante kwaliteit te kunnen leveren. Met de slachterijen maken
we ondere andere afspraken over kwaliteitseisen en prijzen. On-
danks dat Greenfields vlees uit Noord-lerland komt, is het beslist
even vers als vlees uit Nederland." Arno Boon spitst altijd zijn oren
als klanten praten over 'zijn' Greenfields vlees. "Klanten hoor ik
weleens klagen over de vetadertjes in de runderlapjes. Maar dat is
juist een teken van kwaliteit. Tijdens het braden verdwijnen de vet
adertjes en het vlees blijft heerlijk mals."
minute en schnitzel a la minu
te. Na slechts twee minuten
bakken is het vlees klaar. Kal-
koenvlees is vrij neutraal van
smaak en licht verteerbaar,
net zoals kippevlees. U kunt
het combineren met groente,
aardappels, rijst of pasta. De
Calorieen varieren van 100 Ca
lorieen per 100 g (zoals kal-
koenfilet) tot 148 Calorieen
per 100 g (zoals kalkoen-
braadworst).
Arno Boon
op bezoek
in Noord-
lerland,
waar hij
voor AH
het
Greenfields
vlees
inkoopt.
1alkoen' en 'kerst' wor-
1\ den vaak in een adem
genoemd. Maar met de komst
van kalkoendelen, zoals filet en
shoarmavlees, kan kalkoen elke
dag van de week. De bereiding
is makkelijk en snel. Wilt u bin-
nen een kwartier kalkoenvlees
serveren, dan kunt u kiezen uit
kalkoenfilet, -schnitzel, -shoar
mavlees, -tournedos, -biefstuk
en -kotelet. Sommige kalkoen
delen worden lekker mals als u
ze even laat
braden. Dit
geldt voor
kalkoen nasi-
en bamivlees,
-braadworst,
-hamburger,
-reepjes en -
vinken. Om-
dat het vlees mager is, duurt
het braden niet lang. Op de
verpakking vindt u de berei-
dingstijden per soort. De kal-
koenrollade moet lang gebra-
den worden, ongeveer 50 mi
nuten. Nieuw in het kalkoenas-
sortiment zijn kalkoenfilet a la
AH KLANTENKRANT
