MENU MET
OOSTENRIJKS
VAN
IM h
J
De Oostenrijker Walter Bloier opent de rij van buitenlandse
topkoks die in Nederland werken en die op deze bladzijdei
'AllerHande-menu' presenteren. In het historische plaatsje
Buren (Gelderland) zet hij z'n gasten in restaurant
'Gravin van Buren' al jarenlang de heerlijkste
gerechten voor. Voor AllerHande stelde Walter
Bloier met produkten uit de AH-winkel een
makkelijk te maken, maar bijzonder lekker
menu samen, waarin zijn Oostenrijkse achter-
grond onmiskenbaar aanwezig is.
58 AllerHande
- f ivrf
-it
