Die avond kozen we een meesterlijke Lasagne.
VINOS DE
(Maar het had ook een Jachtschotel mogen zijn.)
Na een lange werkdag, hadden we geen van beiden meer zin in uitgebreide culinaire heisa, die avond, dus overwogen we
andere maatregelen. Een sate met bijlagen in de bruine kroeg? "Nee", zeiden we, "niet weer de deur uit. En mag het wel
betaalbaar fen lekker zijn?" Dus opende ik mijn keukenkast om weer eens een beroep te doen op onze voorraad Struik. Die
avond kozen we een meesterlijk gekruide Lasagne met rundergehakt. Maar het had ook een krachtige Jachtschotel of een pittige Babi Pangang
mogen zijn. Er zijn 18 (acht-tien!) verschillende Struik Complete Maaltijden, een paar ervan heb ik altijd wel in huis. Want je kunt ze lang bewaren,
ook al_zitten er geen conserveermiddelen in. (Evenmin als kunstmatige kleur- en smaakstoffen.) Struik Complete Maaltijden zijn houdbaar gemaakt
doorwecken. Niet in een pot, maar in een handig rits-open pack. Een Struik-maaltijd heb ik in een paar minuten op tafel. Eventueel opgetuigd
met wat eigen keukenfantasie. (Ook al hoeft het niet.) Die avond deed ik bij de Lasagne wat olijven en een schaaltje met preiringetjes
gemengd met plakjes banaan. Een Cotes du Rhone smaakte er prima bij. En zo vallen we - niet tot ons verdriet! - regelmatig
terug op een Complete Maaltijd uit de Hollandse, de Italiaanse of de Hongaarse, de Amerikaanse of de oosterse keuken
vanStruik.
Daarom gebruik ik Struik
CHILI CON CARNE
MCT RUNDf BCfHAK!
In Noord Spanje, op de uitlopers van de Pyreneeen,
bevindtzich hetvoormaiige koninkrijk Navarra. De bevol-
king is er trots en warmbloedig en hetzelfde kan gezegd
worden van de wijn die ervandaan komt. Navarra. Een
koninklijke wijn. Voor toch maar een bescheiden prijs.
Beamonte Navarra. Tinto Crianza. Minstens 1 jaar op
houten fust en 1 jaar op fles gerijpt. Mild en droog.
Beamonte Navarra. Tinto Reserva. Is tenminste 3 jaar
oud. Droog en vol karakter.
Beamonte Navarra. Blanco. Wit. Mild-droog, heerlijk fris
en geurig.
WAGE
WHOAJ StAMONTf 5A l AU'AKtfc'MAMM
16 AllerHande
