CroU
TJm
RECEPTEN EN TIPS MET HUTTENKASE
(JreP
•«c
In vorm blijven en toch lekker en afwisselend eten, dat hoeft niet altijd En dankzij de zachte smaak kun je er eindeloos mee varieren. Van snelle
moeilijk te zijn. Met Huttenkase komen de ideeen vanzelf. gerechten en tussendoortjes tot geraffineerde diners.
Omdat Huttenkase licht verteerbaar is, minder vet en minder calorieen Hieronder doen wij alvast een paar suggesties. In de folder die
bevat dan andere kazen, past het goed bij een bewuste manier van leven. voor u klaar ligt, staan nog veel meer heerlijke Huttenkase recepten.
met
(ontbij tgerecht voor 4 personen)
1 sinaasappel, 1 peer, 3 eetlepels
amandelschaafsel, 200 g Huttenkase,
2 eetlepels bananenjam, 4 beschuiten
Schil de sinaasappel dik tot op het vruchtvlees. Snijd met een
scherp mes de partjes tussen de vliezen uit. Snijd ze in stukjes.
Schil de peer en snijd hem in stukjes. Rooster in een droge
koekepan de amandelen goudbruin. Schep de Huttenkase,
sinaasappel, peer, jam en 2/3 deel van de amandelen door
elkaar. Beleg de beschuiten met het HuttenkSse-mengsel en
strooi de rest van de amandelen erover.
-S30'
es a,
Hutfenkiic - Cc-feoenfaart
(lOpunten)
1 blikje Danerolles Rzzadeeg (Croissantdeeg),
2 citroenen, 5 eieren, 200 g witte basterd-
suiker, 400 g Huttenkase, 25 g bloem,
1 theelepel bakpoeder, poedersuiker
Verwarm de oven voor op 175° C. Vet een lage taartvorm
(0 28 cm) in en bekleed hem met het deeg. Prik de bodem hier
en daar in. Was de citroenen goed en rasp de schil eraf. Pers de
citroenen uit. Splits de eieren en klop de eiwitten stijf. Wop de
dooiers met de basterdsuiker dik en romig. Zeef de bloem en
het bakpoeder erboven en schep het er voorzichtig door. Roer
het dtroensap en de rasp door de Huttenkase en schep het
door het dooiermengsel. Schep het Huttenkase-mengsel luchtig
door het eiwit. Verdeel het over de taartbodem. Bak de taart in
het midden van de oven in ca. 45 minuten gaar en goudbruin.
Laat hem afkoelen. Strooi er dik poedersuiker over.
JfoLh'aaniC i-&nna.1e»Sa.i»de
m&t
(voorgerecht voor 4 personen)
4 vleestomaten, 12 zwarte olijven, 1 kleine
ui, 20 basilicumblaadjes, 200 g Huttenkase,
zout, peper, 2 eetlepels olijfolie, 1/2 eetlepel
rode wijnazijn, 1 1/2 eetlepel kappertjes
Snijd de tomaten in plakjes. Pel de ui en snijd hem in flinter-
dunne ringetjes. Snijd de olijven in stukjes. Knip of snijd de
basilicum in reepjes. Vermeng de Huttenkase met de helft van
de basilicum, zout en peper. Wop olie, azijn, zout en peper
door elkaar. Verdeel de plakjes tomaat en uiringen over vier
bordjes. Sprenkel de dressing erover. Schep de Huttenkase in
het midden. Strooi de olijven, kappertjes en de rest van de
basilicum over de salade.
Verwarm de grill voor. Bestrijk de plakken ham heel dun met
ca. 3/4 eetlepel honing. Knip de bieslook en de peterselie fijn.
Vermeng de Huttenkase met de bieslook, peterselie en tijm en
de rest van de honing. Leg de plakken ham op het grillrooster
en laat ze vlak onder de grill in ca. 5 minuten heet worden en
bruin kleuren. (2 3 minuten aan elke kant). Leg de ham op
4 borden en schep de kruiden-Htittenkase emaast.
Ci.ch.iet-ha.nn rv*ei
/-futlenkdse
(hoofdgerecht voor 4 personen)
4 plakken achterham van ca. 3/4 cm dik,
1 eetlepel vloeibare honing, 20 sprietjes
bieslook, 3 takjes peterselie, 200 g
Huttenkase, 1 theelepel tijm, zout, peper
Schil de aardappelen en kook ze in ca. 10 minuten halfgaar.
Giet ze af en snijd ze in plakjes. Verwarm de oven voor op
200° C. Maak de prei schoon en snijd hem in dunne ringetjes.
Verhit de boter en fruit de preiringetjes in ca. 5 minuten. Roer
de Huttenkase, preiringetjes en het ei door elkaar. Breng het
mengsel op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Vet een
lage ovenschaal in en leg de plakjes aardappel erin. Verdeel
het Hiittenkase-mengsel erover en bedek de schotel met
geraspte kaas. Laat de gratin in het midden van de oven in ca.
30 minuten gaar en goudbruin worden.
rcttytpe/gratm
met Huttenkase.
(vegetarisch hoofdgerecht voor 4 personen)
1 kg aardappelen, 1 dunne prei (ca. 200 g),
1 eetlepel boter, 400 g Huttenkase,
1 ei, zout, peper, nootmuskaat,
100 g geraspte oude kaas
Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in dunne ringetjes.
Snijd de paprika in piepkleine stuljes. Vermeng de Huttenkase
met de bosui, paprika, peperkorrels en tijm. Pers de knoflook
erboven uit. Breng het Hiittenkase-mengsel op smaak met zout
en schep het op ae in vieren gesneden sneetjes roggebrood.
~fcc>Qqebrood rnct
w -piUajrfe '©Hfcci.JG
(borrelhapje, 20 stuks)
2 dunne bosuitjes, 1/2 kleine rode paprika,
200 g Huttenkase, 1/2 eetlepel groene
peperkorrels, 1 theelepel tijm, 1 teentje
knoflook, zout, 5 sneetjes roggebrood
Ja, Dstuur mij de receptenfolder van Huttenkase ik wil graag gratis en regelmatig informatie over Huttenkase ontvangen
naam:voorletter:m/v
adres:
postcode:plaats; geboortedatum:
Kent u iemand die ook interesse heeft in de Huttenkase receptenfolder, vul dan hieronder zijn of haar naam en adres in:
naam:voorletter:m/v
adres:
postcode:
plaats:geboortedatum:
Stuur de ingevulde bon op naar Danone Huttenkase, Antwoordnummer 10035,4870 VB Etten-Leur. Een postzegel is niet nodig. I
- (Wij zorgen ervoor dat de Huttenkase receptenfolder binnen twee weken in de brievenbus ligt.)
