;ewoon overlieerlijjke recepf9 voor een geslaagJ diner voor tweec Gould 1 kip Sat Mijjn memwe en Nieutv: Struik Complete maaltij Lekker makkelijk heerlijk tt voor 2 't Is Struik wat ik gebruik. look erover en klaar. Voor de hoofdschotel gebruikte ik mijn nieuwste recept: de Stroganoff uit de onge- loojlijk lekkere serie Complete maaltijden voor 2 van Struik. Diverse kant en klare vlees- en kipge- rechten in culinaire saus, met super-snelkookrijst die, in een kookbuiltje, apart is verpakt. (Staat wel zo leuk en is wel zo lekker.) Die avond werd het dus Stroganoff. Maar je hebt ook Jachtschotel, Alles met de rijst apart in een kookbuiltje (tien rninuutjes koken). En alles lekker! Want voor Struik Complete maaltijden voor 2 worden de beste ingredienten op een voortreffelijke manier klaar gemaakt. Mais vlees, puntgave papri ka's, verse champignonnetjesharde uien, zoete worteltjes, mooie doppers, geraffmeerd uitgezochte kruiden en specerijen en nog veel meergoeds. Zonder (jazeker, zonder!) conserveringsmiddelen Struik-produkten worden houdbaar gemaakt door ze te wecken. Bijna net zoals m'n grootmoeder het deed. Maar dan in een blikje, in plaats van in een pot. Je begrijpt dus dat ik altijd zorg voor een voor- raadje. Een voorraadje buitengewoon overheerlijke recepten voor een geslaagd diner voor twee. met Na een lange dag voor ons beiden zei Henk - met weinig hoop in z'n stem - "wat zullen we doen met eten?" "Wat dachtje antwoord- de ik, "van een salade de comcombre et celerie a la ciboulette en witte rijst rundvlees en champignons in Jluweelzachte cognac-roomsaus? Geef me tien rninuutjes, trek de Cotes du Rhone open die we nog hebben staan en dek de tafel maar vast. Voor de beloofde salade sneed ik een kom- kommer in kwart-plakjes en een paar staken bleek- selderij in even dikke stukjes. Een dressing van olie, azijn, wat Franse mosterd enjijngeknipte bies- Kip Sate, Goulash en Babi Pangang in deze Complete maaltijden voor 2 sirnik M [strnik" j» (OMPif-rr HkUTTIIl *OOB L mvu nin MHIH lowmrrr. wwi nm *oor

Allerhande | 1994 | | pagina 23