Ook zonder vlees kunt u genieten van een exclusief kerstdim Het hoofdgerecht bestaat uit een verfijnde terrine van lasagne met tahoe en een tongstrelende saffraansa MENU ROSENTHAL (BORD), A DAM, 0206245865; W. KLEINJAN (BESTEK, 2ILVEREN BAKJE), UTRECHT, 030-310069; VEIP AARDEWERK (GLAS, KANDELAAR), AALSMEER, 02977434 (voor 2 personal) Courgettetaartje ma rode pes en olijven recept op bladzijde 90) Terrine van lasagne met tahi en sajfraansaus Roomijs ma meloenbolletje. en kiwisaus recept op bladzijde 41; helft van ingredienten gebruik Wijnsuggestie Sherry: Luis Paez Amontillai Superior Rode wijn: Domaine Sainte Eulalie 198 Minervois 84 AllerHande

Allerhande | 1993 | | pagina 86