We hebben een paar
wilde ideeen voorde herfst.
Nu de bladeren vallen wordt't weertijd voor een mooi stukje wild. Dit seizoen hebben we voor
u o.a. konijn, konijnebout, hazerug, hazerugfilet, hazebout en een wildrollade van
hazevlees, t Is verrassend eenvoudig klaar te maken, mager en't smaakt verruk-
kelijk als u t stooft in vruchten. Bijvoorbeeld sinaasappels, bosbessen of druiven. A 1
V-?r J y- - ■- -