G R O E N
EN R I J P
Rijpe ananas
Z'n schil is groen en doet vermoeden
dat de ananas nog even moet liggen
voor hij op z'n lekkerst is. Niets is
minder waar. De groene
ananassen bij AH zijn klaar om
gegeten te worden.
Ananas heeft tijd nodig om
volwassen en rijp te worden;
de groeitijd is ongeveer acht-
tien maanden. Of de ananas
Ananas is een van de meest
ingeburgerde tropische vruch-
ten in Nederland. Er wordt
gezegd dat Columbus de ana
nas aan het eind van de vijf-
tiende eeuw op Guadeloupe
heeft ontdekt. Ananassen
groeien vooral in Afrika,
Zuid-Amerika en her Carai-
bisch Gebied. Aan de kleur
van de schil is te zien waar hij
vandaan komt. Een Afrikaan-
se ananas heeft meestal een
gele schil. De groene ananas
die bij AH verkrijgbaar is
komt uit Costa Rica of de
Dominicaanse Republiek.
AlierHande 29
