CRABFANTASY MET DILLESAUS
(hoofdgerecht, 2 personen)
1 pakje Crabfantasy
(200 g, diepvries, AH),
300 g haricots verts, zout,
V2 zak aardappelkrieltjes
(a 750 g, koelvitrine, AH),
1 zakje Noorse dillesaus
(McCormick),
2 eetlepels creme fraiche,
2 eetlepels dille (diepvries, Iglo),
1^2 eetlepel boter of margarine,
2 parties citroen,
10 sprietjes bieslook
Bereiden: (Crabfantasy in
ca. 3'/2 uur laten ontdooien.)
Haricots verts schoonmaken
en wassen. In pan met ruim
Magnetrontip:
Crabfantasy uit
verpakking op bord
leggen en op
ontdooistand in ca.
10 minuten ontdooien.
In magnetronschaal
krieltjes afgedekt met
3 eetlepels water in
ca. 4 minuten gaar
koken op vol
vermogen
(700 Watt).
Crabfantasy in ca.
2 minuten opwarmen
op 2/3 van vermogen
(500 Watt).
In magnetron saus
opwarmen in ca.
3 minuten op vol
vermogen.
water en zout haricots verts in
ca. 7 minuten beetgaar koken.
In pan met weinig water kriel
tjes in ca. 5 minuten gaar
koken. Intussen Crabfantasy
in verpakking ca. 2 minuten
in pan met heet water leggen.
Verpakking openen en stukjes
losmaken. In steelpan saus
maken met 2 dl water. Cr£me
fraiche en 1 eedepel dille
erdoor roeren. Saus op twee
borden schenken. Lauwwarme
Crabfantasy erop leggen.
Haricots verts afgieten en helft
van boter erdoor mengen.
Krieltjes afgieten en rest van
dille en boter erdoor mengen.
Haricots verts en krieltjes
naast saus leggen. Garneren
met citroen en bieslook.
Bereiden: ca. 25 minuten
(en ca. 376 uur wachttijd)
Prijsp.p.: ca. f 8,00
Bevat per eenpersoonsportie:
440 Calorie'en
vet 17 g- eiwit 18 g-
koolhydraten 53 g
mooi makkelijk
Tip:
U kunt met behulp van
een canneleermesje
(Brabantia) op
regelmatige afstanden
repen uit de schil van
citroen snijden en de
citroen daarna in
(gekartelde) plakjes
snijden. Een stuk
komkommer laat zich
op deze manier ook
tot gekartelde
plakjes verwerken.
