IGINELE PASTA UIT TOSCANE.
Tagliatelle all'uovo in 7 minuten gaar.
Giet de pasta af. Roer er 100 ml
slagroom, 50gramgorgonzola
(in blokjes gesneden) en
50 gram geraspte Par-
mezaanse kaas door.
I Maak op smaakaf met
een mespuntje noot-
muskaat, een snufje
peper en zout. Roer
alles nog even door.
En strooi er fijngehakte
blaadjes basilicum of
uitjes over. j*
Buon appetito! iJSBM
(EOT U GEGETEN VAN PASTA?
