"De reformafdeling is een soort proeftuin"
BOODSCHAPPENNIEUWS VAN ALBERT HEIJN
MENSEN
Bij Albert Heijn is de
reformafdeling een soort
proeftuin. Hier worden
veel nieuwe produkten
neergezet, die later
kunnen uitgroeien tot een
produkt voor een grote
groep mensen.
Bijna iedere AH-winkel heeft een
dieet- en/of reformschap. Onder
dieetprodukten worden artikelen
verstaan die mensen op medische
indicatie gebruiken, zoals glutenvrij
broodmix. Reformprodukten kiezen
de mensen zelf, er ligt geen dieet aan
ten grondslag. De groep produkten is
heel divers en varieert van afslank-
middelen en EKO-produkten tot voe-
dingssupplementen. Arjen Mulder is
de assortimentsmanager van deze op-
vallende produktgroep binnen het AH
assortiment.
"Eigenlijk is de afdeling 'een winkel in
een winkel'," zegt Arjen Mulder. "Het
zijn belangrijke artikelen voor Albert
Heijn, die aan haar klanten service wil
bieden waar dat maar mogelijk is."
In Nederland volgen zo'n 400.000
mensen een dieet op medische indica-
tie. Arjen Mulder: "Bij de dieetproduk
ten onderscheiden wij drie grote groe-
pen: suikervrij, natriumarm en gluten
vrij. Bij de AH Servicelijn (telefoon-
nummer 06-0305) kan een produkten-
lijst worden aangevraagd, waarop per
dieetgroep het AH assortiment is ver-
meld. Een handig overzicht, dat veel
wordt verstuurd naar mensen die net
gestart zijn met een dieet. Door de
vooruitgang in de medische weten-
schap is het dieet voor de suikerpa-
tienten en de mensen die een na
triumarm dieet moeten volgen vereen-
voudigd. Ze hoeven zich niet meer
aan strenge iijsten te houden, met
'dit-mag-ik-wel-en-dit-niet'.
Binnen bepaalde grenzen zijn ze vrij
omte kiezen. Voordecoeliakiepatient
(glutenvrij-dieet, gluten zijn eiwitten
en komen voor in haver, rogge, tarwe
en gerst) ligt dat helaas anders, zi j moe
ten zich absoluut onthouden van glu
ten. Hun dagelijks brood bestaat uit
glutenvrij brood, dat zij bijvoorbeeld
zelf kunnen maken met de pakken
glutenvrije brood-
mix."
Arjen Mulder: "Bij
Albert Heijn is
de reformafdeling
een soort proef
tuin. Hier worden
veel nieuwe pro
dukten neergezet,
die later kunnen
uitgroeien tot een
produkt voor een
grote groep men-
sen. Produkten als
zilvervliesrijst en
volkoren macaro
ni stonden een
aantal jaren gele-
den nog op het
reformschap. Een
kleine groep men-
nkel in een winkel" sen kocht het.
Nu staat het bij
de andere pakken rijst en macaroni in
de winkel, want steeds meer mensen
hebben de smaak en de voedingswaar-
de weten te waarderenZo gaat dat vaak
met reformprodukten. Op dit moment
komen de biologisch geteelde produk
ten in de belangstelling."
Veel vragen over dieet- en reform
produkten komen binnen bij de AH
Servicelijn. De ingewikkelde vragen
komen op het bureau van Arjen Mul
der terecht, die in overleg met de AH
Dietiste en/of leverancier de vragen
beantwoordt. Door de consumenten-
vragen blijft Arjen Mulder op de
hoogte van wat de klant bezighoudt.
"Via de AH Servicelijn hebben we
veel vragen gekregen over het gebruik
van aanvullende voedingsmiddelen,
ook wel voedingssupplementen ge-
noemd. Naar aanleiding van deze
vragen is de folder 'Aanvullende
voeding' (een uitgave van Zonnatura)
ontstaan."
Regelmatig
gestelde vragen
aan het AH Vaste
Klanten Fonds
Dieetprodukten
In de folder 'Aanvullende voeding'
komen diverse ongemakken ter sprake,
zoals afslanken, verminderde weer-
stand en vermoeidheid. In de folder
krijgt u adviezen, onder andere welke
produkten u zouden kunnen helpen.
De folder kunt u aanvragen bij Zonna-
tura, antwoordnummer 9, 3860 XA
Putten (geen postzegel nodig). Of be!
gratis 06-0995522. U krijgt de folder
zo spoedig mogelijk toegestuurd.
"Eigenlijk is de dieet- en refonmfdeiing een
Heeft u vragen?
Wekelijks komen er bij
de AH Servicelijn vragen
over het AH Vaste Klanten Fonds
binnen. Enkele regelmatig ge
stelde vragen hebben wij hier
voor u beantwoord.
"Wat gebeurt er met de rente- en divi-
dendopbrengsten van het fonds?"
Antwoord: Rente- en koersverande-
ringen van het aandeel Ahold worden
iedere dag (als de Amsterdamse Effec-
tenbeurs open is) verwerkt in de koers
van de units. Het dividend wordt jaar-
lijks verwerkt in de koers van de units.
Rente en dividend worden niet jaar-
lijks uitgekeerd aan de deelgerechtig-
den (unithouders), maar worden als
het ware toegevoegd aan het totale
vermogen van het fonds. U krijgt dus
geen aparte bijschrijving van rente en
dividend. Voor uw administratie krijgt
u een keer per jaar een overzicht van
uw belegging.
"Welke koers wordt berekend wanneer
je een unitzegel instuurt?"
Antwoord: De unitkoers welke
wordt berekend is de koers die geldt
voor de dag van binnenkomst van het
aanmeldings- of vervoigstortingsfor-
mulier bij het AH Vaste Klanten Fonds.
"Wat moet Ik doen bij een wijziging van
adres of bankrekeningnummer
Antwoord: Na aanmelding bij het
Fonds ontvangt u een wijzigings-
formulier. Wanneer er een wijziging
plaatsvindt in uw adres, bank- of
gironummer, kunt u dit hierop ver-
melden en opsturen naar het AH
Vaste Klanten Fonds.
AH ACTUEEL
