EIGEN MERK ARTIKELEN SNEL VERGELIIKBAAR Bambix BOODSCHAPPENNIEUWS VAN ALBERT HEIJN MAART 1993 Duitse ambachtelijke knakworsten Vernieuwde Culinaire Visroomsoep Nieuwe AH Brie Wat zijn 'Veldertjes'? Speciaal voor de peuters: melk, drankjes en koekjes van Bambix Geroosterde muesli met vruchtensuiker (s Vervolg pagina 1 Wijzer op de verpakking. Welke voordelen biedt het infoblok en de Voedingswaardedeclaratie? Het tijdrovende zoeken naar informatie over ingredienten, bereiden, bewaren, het nummer van de AH Servicelijn en de voedingswaarde is voorbij: al deze informatie vindt u voortaan overzichtelijk ingedeeld in het info blok. Dankzij het infoblok en de Voedingswaardedeclaratie kunnen produkten op een snelle manier met elkaar worden ver- geleken. Wilt u bijvoorbeeld een minder vet produkt eten? Of minder suiker? Een blik op de verpakking en het infoblok geeft u de gewenste informatie. De oude Voedingswaarde Wijzer op eigen merk artikelen geeft de volgende informatie: Kilojoules/Calorieen, eiwit, koolhy- draten, suiker, vet, verzadigd vet, meervoudig onverzadigd vet en natrium. De nieuwe Voedingswaardedeclaratie vermeldt bo- vendien de hoeveelheid voedingsvezels. Uiteindelijk bleken de kok- kels, kleine schelpdiertjes, de oorzaak te zijn. Zij eten namelijk zand en hoe goed ze ook gewassen worden, zandkorreltjes blijven er soms inzitten. De kokkels Op de kaasafdeling is sinds kort AH Brie 60+ verkrijgbaar, vers van het mes. Deze Franse Brie is romiger van smaak dan de Brie (50+). Tip van de kaas- inkopers: laat de kaas on- geveer een uurtje voor ge- bruik op kamertemperatuur komen. Zo komt de smaak optimaal tot z'n recht. AH Brie 60+, VERS VAN HET MES De naam Yeldertjes' pronkt bij Hak op een pot Jonge Kapucijners. Jonge kapucijners zijn zachter van smaak en structuur dan de 'gewone' kapucijners in pot. Bij de Veldertjes belanden de kapucijners direct* van het veld in de pot. Bij de 'gewo ne' kapucijners in pot vor- men gedroogde kapucijners de basis. Jonge kapucijners zijn heerlijk als groente, in plaats van bijvoorbeeld dop- erwten of sperziebonen. Ge wone kapucijners uit pot le- nen zich meer voor het ver- werken in samengestelde ge- rechten. Hak Veldertjes/Jonge Kapucijners, 340 G of 680 G Bambix (Nutricia) heeft vijf nieuwe produkten ontwikkeld speciaal voor kinderen tussen de een en vier jaar: Peuter- melk, Peuter Yoghurtdrank Rode Vruchten, Peuter Chocolade- drank, Peuter Berekoekjes en Peuter Dieren en Letters. De Peu- termelk en -dranken hebben een aangepaste vetsamenstelling en bevatten veel ijzer en calcium. Dit zijn belangrijke voedings- stoffen voor de peuter. De Peutermelk heeft dezelfde toe- passingsmogelijkheden als gewone melk. In de Yoghurtdrank zit vruchtesap van rode bessen, druiven, aardbeien, bramen, frambozen en kersen. De Yoghurt- en Chocoladedrank zijn verkrijgbaar in handige eenpersoons meeneempakjes. De Berekoekjes (per 2 stuks verpakt) zijn voor kinderen vanaf twaalf maanden en de Dieren en Letterkoekjes vanaf vijftien maanden. Deze koekjes onderscheiden zich door het lage suikergehalte. Al deze artikelen zijn bij de babyvoeding- afdeling verkrijgbaar. Bambix Peutermelk, 0,5 liter Bambix Peuter Yoghurtdrank Rode VRUCHTEN, 0,5 LITER OF 3 PAKIES A 0,2 LITER Bambix Peuter Chocolade- DRANK, 0,5 LITER OF 3 PAKJES A 0,2 LITER Bambix Peuter Berekoekjes 200 g of Bambix Peuter Dieren en Letters, 200 g PEUTER Bij de dieetprodukten in de winkel staat nu een speciaal soort muesli: Diana- ta Geroosterde Muesli. Deze muesli bevat geen gewone suiker (saccharose), maar is op smaak gebracht met vruchtensuiker (fructose). De basis bestaat- uit granen, noten, appel en kokos. Dia- nata geroosterde muesli be vat 25% minder koolhydraten dan geroosterde muesli. Dianata Geroosterde Muesli, 250 g ah actueel 3 AH Duitse Knakmrst en AH Duitse Bockworst zijn de nieuwste aanwinsten in het assortment knakworsten. Deze worsten worden op ambachtelijke wijze ge- maakt: het knapperige velle- tje wordt met de hand gevuld en vervolgens gaan de wor sten de rookkasten in. Waar het rokende beukehout zorgt voor de rooksmaak. Beide soorten bestaan uit dezelfde ingredienten, de basis is rund- en varkens- vlees. De bockworst is gro- ter dan de knakworst. AH Duitse Knakworst, 410 g (6 stuks) AH Duitse Bockworst. 540 g (4 stuks) Bij AH Culinaire Visroom soep is de ingredienten- samenstelling vernieuwd. Klanten hadden soms, zeer terecht, klachten over zand korreltjes in de soep. Menig- een dacht in eerste instantie aan de mosselen, die niet goed gewassen zouden zijn. zijn eruit gehaald en de ro- mige soep is nu verrijkt met garnalen. Aan de smaak van de visroomsoep is niets ver- anderd, daar ontvingen we al enthousiaste reacties over. AH Culinaire Visroomsoep 400 ML

Allerhande | 1993 | | pagina 103