EIGEN MERK ARTIKELEN
SNEL VERGELIIKBAAR
Bambix
BOODSCHAPPENNIEUWS VAN ALBERT HEIJN
MAART 1993
Duitse ambachtelijke knakworsten
Vernieuwde Culinaire Visroomsoep
Nieuwe AH Brie
Wat zijn
'Veldertjes'?
Speciaal voor de peuters:
melk, drankjes en koekjes van Bambix
Geroosterde muesli met vruchtensuiker
(s
Vervolg pagina 1
Wijzer op de verpakking. Welke voordelen biedt het infoblok
en de Voedingswaardedeclaratie? Het tijdrovende zoeken naar
informatie over ingredienten, bereiden, bewaren, het nummer
van de AH Servicelijn en de voedingswaarde is voorbij: al deze
informatie vindt u voortaan overzichtelijk ingedeeld in het info
blok. Dankzij het infoblok en de Voedingswaardedeclaratie
kunnen produkten op een snelle manier met elkaar worden ver-
geleken. Wilt u bijvoorbeeld een minder vet produkt eten? Of
minder suiker? Een blik op de verpakking en het infoblok geeft
u de gewenste informatie.
De oude Voedingswaarde Wijzer op eigen merk artikelen geeft
de volgende informatie: Kilojoules/Calorieen, eiwit, koolhy-
draten, suiker, vet, verzadigd vet, meervoudig onverzadigd vet
en natrium. De nieuwe Voedingswaardedeclaratie vermeldt bo-
vendien de hoeveelheid voedingsvezels.
Uiteindelijk bleken de kok-
kels, kleine schelpdiertjes,
de oorzaak te zijn. Zij eten
namelijk zand en hoe goed
ze ook gewassen worden,
zandkorreltjes blijven er
soms inzitten. De kokkels
Op de kaasafdeling is
sinds kort AH Brie
60+ verkrijgbaar, vers van
het mes. Deze Franse Brie is
romiger van smaak dan de
Brie (50+). Tip van de kaas-
inkopers: laat de kaas on-
geveer een uurtje voor ge-
bruik op kamertemperatuur
komen. Zo komt de smaak
optimaal tot z'n recht.
AH Brie 60+,
VERS VAN HET MES
De naam Yeldertjes'
pronkt bij Hak op een
pot Jonge Kapucijners. Jonge
kapucijners zijn zachter van
smaak en structuur dan de
'gewone' kapucijners in pot.
Bij de Veldertjes belanden de
kapucijners direct* van het
veld in de pot. Bij de 'gewo
ne' kapucijners in pot vor-
men gedroogde kapucijners
de basis. Jonge kapucijners
zijn heerlijk als groente, in
plaats van bijvoorbeeld dop-
erwten of sperziebonen. Ge
wone kapucijners uit pot le-
nen zich meer voor het ver-
werken in samengestelde ge-
rechten.
Hak Veldertjes/Jonge
Kapucijners, 340 G of 680 G
Bambix (Nutricia) heeft vijf nieuwe produkten ontwikkeld
speciaal voor kinderen tussen de een en vier jaar: Peuter-
melk, Peuter Yoghurtdrank Rode Vruchten, Peuter Chocolade-
drank, Peuter Berekoekjes en Peuter Dieren en Letters. De Peu-
termelk en -dranken hebben een aangepaste vetsamenstelling
en bevatten veel ijzer en calcium. Dit zijn belangrijke voedings-
stoffen voor de peuter. De Peutermelk heeft dezelfde toe-
passingsmogelijkheden als gewone melk. In de Yoghurtdrank
zit vruchtesap van rode bessen, druiven, aardbeien, bramen,
frambozen en kersen. De Yoghurt- en Chocoladedrank zijn
verkrijgbaar in handige eenpersoons meeneempakjes. De
Berekoekjes (per 2 stuks verpakt) zijn voor kinderen vanaf
twaalf maanden en de Dieren en Letterkoekjes vanaf vijftien
maanden. Deze koekjes onderscheiden zich door het lage
suikergehalte. Al deze artikelen zijn bij de babyvoeding-
afdeling verkrijgbaar.
Bambix Peutermelk, 0,5 liter
Bambix Peuter Yoghurtdrank Rode
VRUCHTEN, 0,5 LITER OF
3 PAKIES A 0,2 LITER
Bambix Peuter Chocolade-
DRANK, 0,5 LITER OF 3 PAKJES
A 0,2 LITER
Bambix Peuter Berekoekjes
200 g of Bambix Peuter
Dieren en Letters, 200 g
PEUTER
Bij de dieetprodukten in
de winkel staat nu een
speciaal soort muesli: Diana-
ta Geroosterde Muesli. Deze
muesli bevat geen gewone
suiker (saccharose), maar is
op smaak gebracht met
vruchtensuiker (fructose).
De basis bestaat- uit granen,
noten, appel en kokos. Dia-
nata geroosterde muesli be
vat 25% minder koolhydraten
dan geroosterde muesli.
Dianata Geroosterde
Muesli, 250 g
ah actueel 3
AH Duitse Knakmrst en
AH Duitse Bockworst
zijn de nieuwste
aanwinsten in
het assortment
knakworsten.
Deze worsten
worden op
ambachtelijke wijze ge-
maakt: het knapperige velle-
tje wordt met de hand gevuld
en vervolgens gaan de wor
sten de rookkasten in. Waar
het rokende beukehout
zorgt voor de rooksmaak.
Beide soorten bestaan uit
dezelfde ingredienten, de
basis is rund- en varkens-
vlees. De bockworst is gro-
ter dan de knakworst.
AH Duitse Knakworst,
410 g (6 stuks)
AH Duitse Bockworst.
540 g (4 stuks)
Bij AH Culinaire Visroom
soep is de ingredienten-
samenstelling vernieuwd.
Klanten hadden soms, zeer
terecht, klachten over zand
korreltjes in de soep. Menig-
een dacht in eerste instantie
aan de mosselen, die niet
goed gewassen zouden zijn.
zijn eruit gehaald en de ro-
mige soep is nu verrijkt met
garnalen. Aan de smaak van
de visroomsoep is niets ver-
anderd, daar ontvingen we al
enthousiaste reacties over.
AH Culinaire Visroomsoep
400 ML