de b rc
Superslank braden in
M pyc/1 Nieuwtjes, tips en
Energiewijzer
voor u
KAAS UIT
HET VUISTJE
JL I 4. I JLj VlU r wetenswaardigheden:
verzameld door de redactie van AllerHande.
SLANKE
Na de feestdagen willen veel
mensen het wat eten betreft
iets rustiger aan doen. Maar
ook in januari wilt u's avonds
weleens een glas wijn en... een
stukje kaas!
De kaasinkopers van Albert
Heijn hebben voor u een
assortiment samengesteld met
slanke soorten waarop ze trots
zijn. Het zijn zes 20+ en 30+
soorten. Voor ieders smaak zal
er zeker een lekkere tussen
zitten:
1. AH 30+, minder zout
2. AH Leidse 20+, kruidig
met komijn
3. AH Boerenleidse 20+, een
nieuwe, pittige boerenkaas
4. Milner 30+, van halfvolle
melk
5. Westlite 30+, belegen
6. Tessa 20+, mild
4 AllerHande
In de braadzak, gemaakt van
doorzichtig polyester, kunt u
vlees, wild, gevogelte en vis
zonder vet braden. Dat scheelt
per persoon al gauw zo'n 150
Calorieen! De braadzak kunt
u in de oven en in de magne
tron gebruiken. Let echter wel
op de gebruiksaanwijzing tot
welke temperatuur de braad-
zakken te gebruiken zijn.
U kunt bereide gerechten met
zak en al invriezen, zodat het
gerecht vanuit de diepvries zo
in de oven of magnetron
opgewarmd kan worden.
U gebruikt ze als volgt:
- vlees of vis op uw eigen
manier kruiden
- zak sluiten (in magnetron
met elastiekje of kunststof
stripje, in oven met ijzer-
draad- of kunStstof stripje)
- paar kleine gaatjes in zak
prikken
- zak in ruime schaal in
(magnetron)oven leggen.
Bedruipen is niet nodig. Het
gerecht blijft sappig, omdat de
eigen sappen circuleren. (In de
oven krijgt vlees een knappe-
rig korstje!)
Braadzakken zijn in verschil-
lende maten te koop in kook-
winkels, warenhuizen en goed
gesorteerde huishoudelijke
artikelenzaken (8 zakken: prijs
ca. 4,50).
Als u bijvoorbeeld een nieu
we wasmachine of een koel-
kast aan wilt schaffen, kijk
dan eerst eens in de Energie
wijzer. In deze folder (gratis
verkrijgbaar bij alle energie-
bedrijven) staat beschreven
welk apparaat de beste pres-
tatie levert met het laagste
stroomverbruik. Vrijwel alle
soorten en merken die in
Nederland te koop zijn staan
op een rijtje. Een rode pijl
geeft het energieverbruik
aan. Hoe korter de pijl, des
te zuiniger het apparaat met
energie omgaat. Er zijn ener-
giewijzers voor koelkasten,
diepvriezers, wasautomaten
en droogtrommels. Ze zijn
uitgegeven door de Vereni-
ging van Exploitanten van
Etektriciteitsbedrijven in
Nederland (VEEN).
